潮人說
這條街上哪個攤位好吃我全知道
作為一個正經安利南京吃喝玩樂的勤勞小編
潮妹深知自己身上的擔子有多重
潮妹肩負著偉大使命
親自去南京著名美食街
噔噔噔噔噔——
明瓦廊
一探究竟！
剛到街口 看見四周都是一副歲月靜好的樣子
老爺爺踩著縫紉機
幾個人圍坐一團打牌
小孩子跑著鬧著
清潔車緩緩駛過
看到這樣的場景
怎麼都想不到這是條美食街嘛~
01
飲品
一直往北走 人越來越多
小吃門口排起了長長的隊伍
潮妹看這架勢 趕緊去買杯冷飲
準備一邊喝冷飲一邊排隊
美食街北部是飲品聚集地
據潮妹觀察飲品店鋪≥7家
汴京、厝內、十三茶、小摘 風格相似
吸引了妹子在門前拍照
潮妹選擇了可憐的過氣網綠一點點
本來心心念念養樂多綠
但是店員推薦了檸檬養樂多
優柔寡斷的潮妹聽了店員小哥哥的意見
結果踩了雷
檸檬味道較重 蓋過了養樂多的味道
不過喜歡檸檬的小夥伴可以試試
02
唐氏臭豆腐 雞蛋灌餅
從北向南走
左手邊是唐氏臭豆腐和雞蛋灌餅
兩家小店相連
是一對夫妻經營的
老闆負責炸豆腐
老闆娘負責灌餅
原料都用保鮮膜蓋著
乾淨衛生
臭豆腐在油鍋裡炸的酥脆
淋上醬汁撒上香菜
聞著臭吃著香
雞蛋灌餅的餅是自己擀出來的
攤成薄薄的一個放在鐵板上煎成金黃色
用筷子挑一個口子倒入蛋液
加上裡脊 烤腸 培根 生菜 塗上醬料
豪華版雞蛋灌餅您收好
03
鐵板魷魚
再往南走右手邊有兩家生意紅火的鐵板魷魚
九道灣和阿福
兩家難分伯仲 味道也差不太多
潮妹這次吃的是左邊的九道灣
相較於單點魷魚身和魷魚須
還是點整隻魷魚划算一些
整隻魷魚7塊 潮妹買了兩個
魷魚先煮後鐵板
用洋蔥墊底入味
熟後刷醬料撒芝麻
肉很薄、彈，不老
04
洪澤湖小魚鍋貼
下面介紹的兩家每次都超多人排隊
想吃可要做好排至少半個小時的心理準備
第一次聽“
洪澤湖小魚鍋貼”大名的潮妹以為它是“魚肉餡的煎餃”
like this↓
等親眼見到了
emmm這好像和我想的得不太一樣啊
傳統的小魚鍋貼鍋貼叫“鍋塌”
形狀做法也和現在不太相似
現在的小魚鍋貼是在鍋邊攤成薄餅
薄薄的一層餅皮刷上醬再撒蔥花
潮妹吃著覺得一個人吃得話有些油膩
兩三個人分一張鍋貼剛好
也可以讓肚子騰些地方放別的
看看小魚鍋貼的隊伍↓
05
雞蛋漢堡
再往南就是雞蛋漢堡了
隊伍長到和小魚鍋貼的隊伍交叉成一道人牆
麵糊墊底打入雞蛋疊上肉餡撒上芝麻
看似平平無奇 好不好吃只有咬一口才知道
出鍋撒椒鹽和辣椒麵
咬一口肉汁就會湧出來
又有蛋又有肉真的超值了
超長隊伍↓
雞蛋漢堡家還賣驢肉火燒
潮妹也推薦試試
火燒表皮酥脆
加上驢肉 肉凍 青椒 恰到好處
可是驢肉火燒已經完全被雞蛋漢堡搶光了風頭
肉肉孤零零躺在案板上
06
易記皮肚面
吃到這兒潮妹的肚子差不多半飽啦
最後來碗麵收工
易記皮肚面是南京老字號了
小店內看起來不太整潔
但是牆上各種獎項可掛了不少哦
潮妹點了一婉香腸皮肚面17塊
櫃檯阿姨給了一塊小牌牌和餐具
你拿著坐下 一會兒面好了會有阿姨端過來
阿姨端過來的時候會叫你的號碼
記得大聲回答“這裡！”並招手示意
易記的辣油勁兒夠大
點了微辣還是覺得有點辣
趕緊加了醋中和一下
吃到一半大汗淋漓
一杯冰涼的肥宅快樂水常備手邊
機智girl就是潮妹本人！
從下午吃到晚上
潮妹肚子也填滿了
兩個字：“超滿足！”
吃完回家！
我吃了，你饞了，我的故事講完了，嗝。
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