在這個炎熱的季節，越來越多的人選擇躲在家裡點外賣，然而依然有很多人會頂著大太陽，出門尋找自己喜愛的美食，他們對於美食的追求已經超過了炎熱的天氣，對於我們這些生活節奏越來越快的人來說，美食不僅僅是能填飽肚子的東西，有時候他甚至可以給我們索然無味的生活帶來一些慰藉和快樂。今天就和大家介紹一種這樣的美食，大姐街頭賣這種小吃，六塊錢一碗，生意火爆，攤位前堪比停車場！
大姐賣的小吃非常特別，攤位上放著一大塊白色半透明類似果凍的東西，每當有食客購買的時候，大姐就會用特殊的工具，從上面刮下一根根麵條狀的長條，然後放入碗中，倒入各種調味品攪拌均勻後，就完成了。
大姐說她賣的小吃叫做涼粉，原材料是綠豆粉，這門手藝她已經做了十幾年了，以前是在老家那邊擺攤，但是後來由於老公來這邊工作了，自己也從老家過來，由於找不到合適的工作，就在這重操舊業，這一擺也已經好幾年了，沒想到這邊的人也非常喜歡這種小吃，六塊錢一碗的涼粉每天能賣幾百份，生意火爆，經常會有很多人開車過來，一口氣買上好幾份，所以她的攤位前經常停了很多車，堪比停車場！
最後大姐告訴我這個小吃是他們老家的特產，現在正值暑假，她就將兒子也從老家接過來了，小孩子也非常懂事，平時在自己忙不過來的時候還會幫忙一起洗下餐具。現在正值夏季，大家都特別喜歡吃這種涼爽的小吃，現在一個月的收益是以前的好幾倍，希望自己以後的生意也能越來越好！
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