大姐,你家憑啥這麼好吃?牛羊小串僅6毛,大冷麵吃了十年不忘!

二道東環城路一左一右絕對是藏龍臥虎的好地方。現在地鐵的開通,大量樓盤的湧現,讓更多人有機會吃到這裡的神館子。

掃到東環城路邊這家神奇小燒烤店-哈哈香八分熟,皆因為一個好友老李的推薦。吃過之後,真覺不錯。

它家的牛羊小串,才6毛1串。價格其實不是關鍵,燒烤看得絕對是手法、肉質、味道。

他家的燒烤,不用看賣相,儘管品咂口味,看肉質。絕對是一個驚訝的掃街發現。

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牛肉小串 6毛/串

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羊肉小串 6毛/串

“這是我近兩個月吃到的最好吃的大冷麵”,同行的小夥伴說。而這種感受在鬼哥身上同樣不為過。

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哈哈香|八分熟

二道區東環城與安樂路交匯

亞泰梧桐公館西門南行100米

(地鐵站口南行100米)

訂餐電話

0431-89182766

13314302006

1|

大姐老家在伊通

燒烤一絕淨是回頭客

老闆是位大姐,說話乾脆利落,賊有範兒。老家是伊通,家裡也是做燒烤的,可以說是從小吃著燒烤長大的。

大姐家店名叫八分熟,目前店內有八分熟形式,可以在桌上烤。也可以是燒烤師傅烤好直接上來。

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大姐說,燒烤講究個肉品。她家的肉是當天採購,當天串串。新鮮,並且只用好肉。

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招牌燒烤

【醬油筋】

醬油之香充分與牛肉融合,這個必點串,香而不膩。

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【筋皮子】

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【鹽爆雞胗】

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【秘製雞翅】

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【烤玉米粒】

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【烤韭菜】

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【烤乾豆腐】

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【伊通燒鴿子】

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(店家供圖)

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在韓國待過十年

大冷麵吃一次不忘

大姐曾經在韓國待過十年,自己本身就是朝鮮族。對於韓國美食有著深刻的理解,尤其是大冷麵。

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冷麵湯是用梨汁和冰糖水做成的,喝起來甜爽冷冽,讓人上癮。冷麵筋道,一個人吃一碗絕對想吃第二碗。

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這份烤骨頭

貌不驚人卻味驚四座

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骨頭上撒有辣椒和秘料,吃起來一點也不柴,更不膩,有的是肉的軟糯與香。但軟而不面,吃到嘴裡,有很強的滿足感。

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這份烤骨頭,貌不驚人,卻大大出乎我的意料。建議必點菜!

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錫紙/海鮮/吊爐

除了燒烤,他家還有吊爐/海鮮/錫紙等,可謂多種多樣,滿足各種口味需求。

吊爐大土豆

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可以像鬼哥這樣,掰開直接蘸醬吃,那是相當的面。也可以讓店家弄碎,拌著醬吃。

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炭烤蒜蓉粉絲扇貝

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錫紙豆腐

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錫紙金針菇

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這樣的環境

正是擼串的氛圍

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