二道東環城路一左一右絕對是藏龍臥虎的好地方。現在地鐵的開通,大量樓盤的湧現,讓更多人有機會吃到這裡的神館子。
掃到東環城路邊這家神奇小燒烤店-哈哈香八分熟,皆因為一個好友老李的推薦。吃過之後,真覺不錯。
它家的牛羊小串,才6毛1串。價格其實不是關鍵,燒烤看得絕對是手法、肉質、味道。
他家的燒烤,不用看賣相,儘管品咂口味,看肉質。絕對是一個驚訝的掃街發現。
牛肉小串 6毛/串
羊肉小串 6毛/串
“這是我近兩個月吃到的最好吃的大冷麵”,同行的小夥伴說。而這種感受在鬼哥身上同樣不為過。
哈哈香|八分熟
二道區東環城與安樂路交匯
亞泰梧桐公館西門南行100米
(地鐵站口南行100米)
訂餐電話
0431-89182766
13314302006
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大姐老家在伊通
燒烤一絕淨是回頭客
老闆是位大姐,說話乾脆利落,賊有範兒。老家是伊通,家裡也是做燒烤的,可以說是從小吃著燒烤長大的。
大姐家店名叫八分熟,目前店內有八分熟形式,可以在桌上烤。也可以是燒烤師傅烤好直接上來。
大姐說,燒烤講究個肉品。她家的肉是當天採購,當天串串。新鮮,並且只用好肉。
招牌燒烤
【醬油筋】
醬油之香充分與牛肉融合,這個必點串,香而不膩。
【筋皮子】
【鹽爆雞胗】
【秘製雞翅】
【烤玉米粒】
【烤韭菜】
【烤乾豆腐】
【伊通燒鴿子】
(店家供圖)
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在韓國待過十年
大冷麵吃一次不忘
大姐曾經在韓國待過十年,自己本身就是朝鮮族。對於韓國美食有著深刻的理解,尤其是大冷麵。
冷麵湯是用梨汁和冰糖水做成的,喝起來甜爽冷冽,讓人上癮。冷麵筋道,一個人吃一碗絕對想吃第二碗。
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這份烤骨頭
貌不驚人卻味驚四座
骨頭上撒有辣椒和秘料,吃起來一點也不柴,更不膩,有的是肉的軟糯與香。但軟而不面,吃到嘴裡,有很強的滿足感。
這份烤骨頭,貌不驚人,卻大大出乎我的意料。建議必點菜!
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錫紙/海鮮/吊爐
除了燒烤,他家還有吊爐/海鮮/錫紙等,可謂多種多樣,滿足各種口味需求。
吊爐大土豆
可以像鬼哥這樣,掰開直接蘸醬吃,那是相當的面。也可以讓店家弄碎,拌著醬吃。
炭烤蒜蓉粉絲扇貝
錫紙豆腐
錫紙金針菇
5|
這樣的環境
正是擼串的氛圍
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