究竟是什么菜竟然如此危险，女童竟然更换4次血都挽救不了生命？重症监护室被护士专门护理。。。跟着小编一起看一看什么菜如此有毒
夏天饭桌上最离不开的就是凉拌黑木耳，这道开胃菜几乎是夏季必备，可就是这盘凉拌黑木耳差点葬送一家三口的命!!
住进医院的原因：一家三口吃了泡发两天两夜的黑木耳，孩子的妈妈担心浪费，于是把发臭的黑木耳多淘了好几遍并且进行凉拌。。。
中毒症状：孩子们呕吐不止，腹痛、昏迷。。。
医生诊断结果为：细菌性食物中毒，被泡发过夜两天的木耳产生了椰毒假单胞菌，所以孩子们出现中毒昏迷，肝脏受损的症状。。。
友情提醒：
1、无论什么食物，都不要搁置太久以后再让孩子食用，像黑木耳这种泡发制品浸泡2个小时左右即可，不必浸泡太久，银耳也是同样的道理。
2、腐烂的水果：家长要记住腐烂的水果也有细菌滋生，希望不要挖掉坏的地方以后再给孩子食用，这样也是会出问题的。
3、高温环境泡发木耳 可能会产生致命毒素
4、泡发的时候，一定要先把食材表面洗干净，然后使用干净的容器和干净的水来泡。不要给微生物提供更多的营养来源。
家长朋友们一定要让孩子远离这种泡发很久的菜，真的是危及孩子生命，家长一定要牢记：黑木耳泡发太久不能给孩子食用！
还有就是家长不要把这个责任推给木耳，不能吃的菜是泡发很久并且泡水出现浑浊和菜品出现粘液的菜要远离。
木耳是很有营养的食物，正常食用木耳是没有任何问题的。
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