牛肉高蛋白，低脂肪
做成九轉牛肉煲，簡直不能再美味
而且能量滿滿
材料：牛肉，土豆，蘑菇，青椒，番茄。姜，醬油，料酒
1牛肉切片，加鹽，醬油，料酒，澱粉抓勻
2土豆，番茄切小塊，蘑菇，薑切片
3鍋內加油，先下薑片爆香，加入番茄翻炒至軟
4加入土豆和蘑菇翻炒一下
5加入適量水，醬油和鹽，水開後小火煮15分鐘
6轉大火，加入牛肉片，用筷子攪散
7加入青椒，牛肉片轉白，立即關火，撒蔥花
8成品，特鮮
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