甲狀腺機能亢進，是甲狀腺製造過多甲狀腺素，所引起內分泌失調的疾病。
罹患相關疾病候群裡，病患以女性居多，男女比例約1:10。除了遺傳，壓力和飲食也可能導致甲狀腺機能亢進，並引起脖子（甲狀腺）腫大、心跳加速、眼球突出、失眠、容易緊張、體重減輕、手抖等症狀。
由於壓力和含碘食物會誘發甲狀腺機能亢進，病人需儘量維持作息正常、放鬆心情、減少生活中的壓力，並「避免」含碘食物如海鮮（淡水的魚蝦除外）、海帶、紫菜、海苔等海菜食物及製品，以及「避免」豉油、醃漬食物、香蕉、菠菜、薯條及帶皮的馬鈴薯製品，並「少」喝濃茶和咖啡。
只是依靠飲食，並無法預防或治療甲狀腺機能亢進，因此如果你有類似甲狀腺機能亢進的症狀，就應即刻就醫治療。
但是，良好的飲食當然也是健康生活中不可或缺的一環！美國醫學博士指出，藉由攝取特定類別的正確食物，能夠控制較輕微的甲狀腺機能亢進症狀，但病患仍需要接受醫師的治療、遵照醫囑，才能真正改善甲狀腺機能亢進的問題。
1.莓果類
▷ 草莓
▷ 藍莓
草莓、藍莓、覆盆莓…各種莓果類都有健康益處！莓果類中充滿了各種抗氧化物，能夠增強人體的免疫機能，每天吃一份就能攝取到豐富的營養素。
2.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜能夠減少甲狀腺所產生的甲狀腺素，包括花椰菜、圓白菜、白花椰菜、羽衣甘藍等，每一樣都含有豐富的營養素，每天可食用一份以上。
3.火雞肉
別等感恩節才吃火雞！火雞肉是非常好的蛋白質來源，身體也需要蛋白質以產生能量，並製造或維持肌肉。對患有甲狀腺機能亢進的人來說，體重下降是常見的症狀，因此攝取足夠的蛋白質能夠幫助確保病人維持正常體重。另外，素食者則可以從豆類和堅果類中攝取蛋白質。
4.酸奶或乳製品
未能得到適當治療的甲狀腺機能亢進，會導致骨骼衰弱，甚至是骨質流失。建議每天食用3份乳製品，並從中攝取足夠的鈣質。
5.馬哈魚
馬哈魚含有豐富的維生素D，能夠促進鈣質吸收、預防骨質流失。馬哈魚也含有大量的omega-3脂肪酸，有助於維持人體健康。如果不愛吃魚，也可以從雞蛋、香菇等食材中攝取維生素D，而核桃、橄欖油、亞麻籽油則是良好的omega-3脂肪酸來源。
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