K11藏了一列
「火車意大利餐廳」
每天11點準時發車！
遵循意大利傳統烹飪手法
海鮮拼盤吃出大海的味道
夯到爆的1kgM7級牛排
每道菜都男友力max
還有性價比超高的套餐
3道料理最低只要68元！
當列車一開進BIANCHI，就像穿梭到了熱帶雨林般~滿滿的綠植原色，每天都像是在春天裡。
整個K11的4樓都被火車的元素填滿~列車窗戶的設計，還有個火車頭包廂，每週四、五、六晚上都有演奏！
水晶的水杯，還有每週更換2次的桌花，每個細節都透露著老闆的用心~
▲旗艦海鮮拼盤
足足堆了6種海鮮的海鮮拼盤！用傳統意大利的海鮮做法，凸顯食物本味。超考驗食材新鮮度，入鍋前一秒都還是鮮活的~
為了保證食材的最佳狀態，所有的食材都是精選世界各地的！不同季節不同地方的食材，哪裡好就用哪裡~
從波龍、大紅蝦到澳帶、青口貝，各個分量十足！主廚也是尊重食物本身的原味，做減法的製作，每一口都能讓你感受到大海的味道~
看看波龍這超大個的鉗子，裡面也是飽滿的蝦肉！一口全吞入嘴，感覺它還在大海里跳舞呢~
▲扒澳洲1公斤M7T骨牛排
意大利著名的1kg+的T骨牛排！用傳統的意式烹飪手法，把牛肉香發揮到了極致。
中國人吃慣了澳洲牛排的口感，所以這裡選用的也是澳洲M7級和牛，只用鹽胡椒按摩一會烤制~隔著屏幕深扒君都感受到了肉香氣！
千萬不要以為它單純的只是大而已，厚度也是實打實的讓你驚豔~
最佳口感在5分熟左右，發生過美拉得反應的外表透著焦香，包裹著內裡粉色的肉肉，比少女還粉嫩呢！
搭配的醬有普羅大眾的海鹽和黃芥末籽，還有檸檬~嘗試的擠上一點，酸酸的超解膩！
千萬不要擔心一份吃不完，因為好吃到會讓你停不下來，一般2-3人吃也都完全ok！
這裡每塊牛肉都有“身份證”！產地清晰可見，而且還有專屬黑袋，這就是讓牛肉保持最佳狀態的秘密~還得經過乾式熟成，把酸排除，最好的味道留在肉裡。
·每一口都是小清新·
▲混合水果杏仁蔬菜沙拉
千萬別小瞧這色拉，根據當季的水果搭配杏仁片，連色澤都是小清新風~
這次深扒君遇到的是芒果、草莓、藍莓的搭配，澆上秘製醬汁，吃過後才會發現原來沙拉也可以好吃到停不下來…
·牛油果也能做出小清新風·
▲新鮮帝王蟹肉牛油果塔塔
一絲絲質感的帝王蟹肉配上軟滑的牛油果，一口入嘴，才發現，牛油果也能小清新了？！
·K11特供的紙包海鮮·
精選每日送達的海鮮食材，鮑魚、比目魚、魷魚、澳帶…搭配濃郁的番茄湯汁，每口都是鮮味十足。
為了方便周邊的上班族，老闆還特意推出了午市套餐！最便宜68元就能吃到~深扒君還是點了一個100元左右的三文魚套餐~
可以任意搭配湯或者沙拉，只要加1元可隨機獲得1個小甜品！性價比超高，胃小的小仙女，2人吃都木問題！
▲檸檬冰淇淋蛋糕
來自意大利坎布區的經典檸檬冰淇淋蛋糕，口感比慕斯更絲滑，又比冰激凌更實在！
檸檬香十足，酸而不搶味！還有表面的小小顆粒帶來的甜感，酸酸甜甜就是我了！
▲古典歐式堅果松露冰淇淋蛋糕
還有意大利國寶松露味的冰淇淋蛋糕哦，入口會有點松露氣息濃郁，回味的口感卻超溫和的呢~
紙包海鮮僅限K11店有哦！
要吃的抓緊啦~
滴滴滴~發車了！
地址在這裡！
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BIANCHI 白意大利餐廳
K11店
電話：021-63330366
地址：淮海中路K11購物中心4樓402B
營業時間：11:00-22:00
田子坊店
電話：021-64172827 021-64730820
地址：建國中路155弄7號田子坊(近5號門入口處)
營業時間：11:30-22:00
浦東嘉裡城店
電話：021-68583991 021-68583992
地址：花木路1378號浦東嘉裡城1層L122
營業時間：11:00-22:00
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