「吃貨過來」1分鐘教會:做「素水餃」

吃素的我向來對餃子情有獨鍾,今天推薦一款巨鮮無比的素餃子,從此讓你愛上吃素。

「吃貨過來」1分鐘教會:做“素水餃”

1、將所有材料切碎,筍乾和薑末(多一點味道更鮮),放油鍋裡煸炒出香味,倒入其他餡料中攪拌均勻,最後加鹽調味,開包嘍。炒筍乾和薑末用的是橄欖油,油量可以稍多一點,調味料簡單更能突出餡料的原始鮮味。

「吃貨過來」1分鐘教會:做“素水餃”

2、豐富的色彩,勾起人無限食慾

「吃貨過來」1分鐘教會:做“素水餃”

3、餃子的包法千變萬化,餡料才是餃子的靈魂

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一口咬下去,鮮味在唇齒間盪漾,為素食點贊


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