跑步最立竿见影的效果，就是体重下来了，我总共减了30斤体重，很不得了，广告词里说可以减百八十斤甚至更多，那是耸人听闻，没有的事。正常人真要是减了百八十斤，肯定是用了非常规的手段，那是自我摧残，身体肯定毁了。
在多年长跑实践中，我发现，跑步瘦身有三个规律，我把它们称为跑步瘦身三大定律，即速度定律、顺序定律、表里定律。
先说第一定律。所谓“速度定律”，是说体重下降的速度是递减的，先快后慢，直至速度为零，呈倒金字塔型。开始跑的时候，体重下降比较快，一周之内就下降了两三斤，一年之内下降了十几斤，第二年又下降了10斤。这是第一阶段。第二阶段是第三年到第五年，下降比较慢，开始每年下降两三斤，后来每年下降一两斤。第五年以后，进入第三阶段，体重处于稳定状态，不管运动量有多大，都不再降了。
再说第二定律。所谓“顺序定律”，是说瘦身是按着“脸——四肢——肚臀”的顺序发生的。最先有变化，而且变化最快最明显的是脸，脸上的肉少了、紧了，皮肤有弹性有光泽了，脸盘小了，轮廓分明。其次是四肢，胳膊、腿瘦了一圈，肌肉显出来了，紧凑协调健美。最后是肚子和屁股，脸和四肢都瘦了，达到正常水平了，肚子和屁股才开始瘦，而且瘦得幅度小、速度慢。只要肚子上的赘肉少了，屁股结实了，你就会突然发现以前所有的衣服裤子，都大大地肥了，只好重购新装。
还有第三定律。所谓“表里定律”，是说脂肪减少是由表及里的，即先减少的是外脂肪，然后是内脂肪。如果一个人外脂肪本来就少，就直接减少内脂肪。
发现第三定律，还得从我的脂肪肝说起。我原来是中度脂肪肝，但跑了两年步，就变成轻度脂肪肝了，到了第三年，脂肪肝没有了，变成健康肝了。这是完全没想到的，使我吃惊不小，也大喜过望。这时我才知道，人体脂肪有外脂肪和内脂肪之分。外脂肪比较好理解，就是我们能够看得到的皮下脂肪，生活中那些大腹便便者，就是外脂肪比较多；内脂肪是什么呢？内脂肪就是肉眼看不到长在内脏里的脂肪。脂肪肝上的脂肪就是内脂肪；超市卖的肉鸡肉鸭，内脏里都有大量的黄色油脂，也是内脂肪。内脂肪与外脂肪在一个人身上，不一定是对称的。内脂肪可能在胖人体内堆积，也可能在瘦人体内堆积。我们经常看到一些人，一点都不胖，甚至干瘦干瘦的，但内脂肪可能很多，到医院一查，心肝肺、脾胃肾都被油脂包裹着，再一查就是“三高”，严重的还有心脑血管病、糖尿病。
伦敦帝国学院的分子影像学教授吉米·贝尔用核磁共振成像机对将近800人进行扫描，结果体重正常的女性有45%内脂肪过多；而男性的这一比例接近60%。西方人与东方人的体质不同，我国的上述比例也许稍低，但也不会太低。贝尔教授的研究成果给我们敲了警钟——瘦人也不能掉以轻心！用贝尔教授的话说，体形越瘦的人，结果就越出人意料，很可能外瘦内胖。
作者郭铁成，原标题《跑步瘦身三大定律》，载于2007年8月24日《科学时报》
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