許多糖友都有同感，就是飲食對血糖的影響真的非常大，只要哪一頓飯稍微吃得多一點，或者油膩一點，餐後血糖立馬就高了。但是嚴格控制血糖的結果是總也吃不飽，總覺得餓。
有沒有什麼辦法既能讓糖友吃飽，血糖還不高呢？下面幾個小技巧你可以試試。
拉長吃飯時間
科學發現，吃飯慢容易產生飽腹感。午餐和晚餐的用餐時間最好在20分鐘以上。吃飯時可以提醒自己每一口飯咀嚼15次以上，以延長吃飯時間。
每天吃夠20種食物
食物種類攝入越多，它們在腸道中通過的時間越長， 升糖速度也會相對變慢，餐後血糖更容易控制。
糖尿病患者最好每天吃夠20種食物，包括油、鹽、醬、醋、主食、水果、蔬菜等，做到葷素搭配、幹稀搭配、粗細搭配。
如把日常飲食中一半或一半以上的精白米麵換成消化速度慢、血糖反應低的食物，如燕麥、蕎麥、青稞、藜麥、芸豆等，食物種類就多了好幾種。
主副食巧搭配
建議先吃菜，後吃飯。比如吃飯之前先吃一碗焯水的綠葉蔬菜， 然後再吃飯，每吃一小口飯，可同時搭配一大口其他菜餚。食用富含碳水化合物的食物時，搭配富含蛋白質的魚、肉、蛋、奶、豆漿、豆製品等。
少食多餐
少食多餐是防止低血糖、控制餐後高血糖的有效措施。從全天總能量攝入中勻出一部分用於加餐，推薦糖尿病病友加餐選擇堅果、水果、豆漿、蔬菜等，儘量選擇正餐中沒有的食物種類，以滿足人體對不同營養素的需求。在10：00～11：00、15:00～16:00之間，把這些東西拿出來，當成餐間零食吃。
帶著快樂心情用餐
吃飯之前調整心情，先做個深呼吸，排除腦子裡的工作和雜念專心吃飯，認真數數自己一口食物咀嚼幾次，好好體會每一口食物的味道。
粗糧不能少
粗糧相對精米麵來說都是膳食纖維含量高，而血糖生成指數較低的食物。 包括全麥製品（大麥、小麥、黑麥）、豆類及其製品、各種薯類、雜豆類、蕎麥、莜麥、青稞、藜麥，均是適合“糖友”的中低血糖生成指數食物。
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