茄子不能與此物一起食用，卻有很多人還不清楚，看完告訴身邊人說到茄子，我們都不陌生，茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。
茄子的禁忌搭配：墨魚+茄子：兩種食物一起吃，容易引起霍亂，對我們的身體非常的不好。茄子+毛蟹：兩種東西分開吃非常的美味，但是如果一起吃會引起中毒，對我們的身體非常的不好。
今日話題：你愛吃茄子嗎？
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