茄子不能与此物一起食用，却有很多人还不清楚，看完告诉身边人说到茄子，我们都不陌生，茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
茄子的禁忌搭配：墨鱼+茄子：两种食物一起吃，容易引起霍乱，对我们的身体非常的不好。茄子+毛蟹：两种东西分开吃非常的美味，但是如果一起吃会引起中毒，对我们的身体非常的不好。
今日话题：你爱吃茄子吗？
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