星巴克剛剛公佈了財務業績，其中中國區銷售額下降了2％，利潤也下降了7.6％，遭遇了9年來在中國的最差業績，有業內人士稱星巴克的業績下滑與只成立7個多月的瑞幸咖啡有很大關係，瑞幸咖啡在2018年1月到現在7個多月時間全國門店數量已經高達800多家，有350萬客戶，銷售了1800萬多杯咖啡。
就在2018年8月1號，瑞幸咖啡宣佈今年年底要在全國開2000家門店並進軍輕食（主要有面包、雞肉卷、三明治和莎拉等）市場，在年底之前所有的門店的輕食全部5折，要知道星巴克從2009年在北京開第一家店到現在19年時間全國門店數量才3000多家，瑞幸咖啡發展和擴張的速度之快讓星巴克措不及防，瑞幸咖啡的創始人神秘又低調，在網上的資料不多，卻是個很漂亮的女士，她就是錢治亞。
錢治亞在創辦瑞幸咖啡之前是神州租車和神州優車兩家上市公司的創始元老，並擔任過兩家公司的首席運營官，在掌管擁有上萬名員工的神州租車時，朋友和同事對她的評價是商業女強人，擁有慈善的面容，但做事果敢，對手下很嚴厲，由於工作壓力大，錢治亞經常加班，所以咖啡成了必備品，錢治亞發現在中國想買好點的咖啡就只能去星巴克，很少有國產品牌可以選擇，星巴克的咖啡不是一般人能消費的起，愛喝咖啡的錢治亞突然想為什麼自己不能創立一個又好喝又實惠的咖啡品牌呢。
說做就做，2017年，錢治亞向神州租車的董事長陸正耀提出辭職，陸正耀本來很不捨得這個得力助手，但為了下屬的願望還是答應，之後還投資並借了一些資金給錢治亞來擴張和運營，錢治亞並不是盲目來創業，她通過調查發現咖啡是世界三大飲料之一，在歐美國家一年世界人均要消耗500杯咖啡以上，在日韓國家是150杯左右，而中國市場即使是一線城市人均不到30杯，2020年中國的咖啡市場高達4000億元，星巴克一杯普遍要30元，一天喝3杯的話對很多人來說是個不小的壓力。
錢治亞在成立瑞幸咖啡的時候就設定目標要超越星巴克，在原料採購方面，錢治亞要求的咖啡豆比星巴克的還要好，並引進最先進的咖啡機，總之嚴格控制咖啡的品質，但在定價上要比星巴克咖啡優惠5到10元；
在營銷上，錢治亞請來湯唯和張震代言，並以低價和高品質來吸引客戶，錢治亞對外宣傳瑞幸咖啡在擴張的時候都是以虧損的狀態來搶佔客戶和市場，因為創業初始資金就有10億人民幣，瑞幸咖啡會不斷融資來保持資金鍊的正常；咖啡的最佳口感都是在半個小時內，錢治亞和順豐合作並向客戶承諾如果下單30分鐘內咖啡沒有送到客戶手上退全款，瑞幸會以線上線下、外賣和自提等等新零售方式向消費者全方位覆蓋。
錢治亞以3倍薪酬從星巴克挖走了大量人才，總之，錢治亞首先把星巴克當做自己學習的對象和目標，然後和星巴克戰鬥搶市場，最終的理想是至少在中國市場上超越星巴克，錢治亞說相同的品質為什麼要外國人賺我們的錢呢？錢治亞的部分輕食產品的供應商和星巴克一樣，並打出了“相同的產品，同樣的供應商但比星巴克優惠的價格”的口號，這種方式對星巴克遭成了不小的損失，但對於我們國家，對於我們消費者來說是好事，期望錢治亞的瑞幸咖啡能越走越遠！
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