飲食男女,人之大欲——《飲食男女》想到的!

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《飲食男女》是一部於1994年出品的臺灣劇情片,豆瓣評分可是高達9.1,主要演員有郎雄、吳倩蓮、楊貴媚和王渝文。

該片講述了90年代臺北都會,一位每週末等待三位女兒回家吃飯的退休廚師,面臨的家庭問題與兩代衝突。藉由彼此的生活與衝突,建構出不同年齡層、不同職業的價值觀,描述的兩代關係在社會發展的衝突下的衝撞與妥協。

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一開始的這段製作美食的鏡頭可以說不必舌尖上的中國差!

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刀功的展現。

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各種肉類的做法!

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還有小籠湯包。一開始的這一段很多人都反覆看了好幾遍,話說中華美食真是博大精深!看完這段沒流口水的貌似不多。

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三個女兒各有各的經歷,大女兒是大齡剩女,二女兒個性飛揚,小女兒面對生活還閒的稚嫩。

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可就是這樣一個家庭裡生活的父女們,在社會發展浪潮的衝擊下面對傳統的家長式統治,每個人都展開了自己個性與傳統的衝撞!

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面對老父親的傳統觀念,大姐非常支持,可是自己的年齡卻成為了這個時代的一個典型問題。

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面對年輕的自己女兒的同學,做廚師的老父親也在慢慢轉變。

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一句飲食男女人之大欲,道盡了人世間的種種慾望。

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片中的美食真的為影片增加了太多的好感。當然這些美食更多的是來表現老朱對傳統的認知和強化的!

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當自己的女兒一個一個成立自己的家庭的時候留給老人的是何許的落寞與不甘,自己希望中女兒們不應該是這個樣子的,一個未婚先孕,一個大齡剩女,一個跨國愛情。這讓老朱不情願卻也沒有絲毫的辦法,只能接受。

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當老朱說出這段話的時候,其實心裡還是在強調傳統,可是他的這個傳統已經慢慢地在被改變。

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當老朱勇敢的說出想和錦榮在一起的時候,他自己都不知道是被傳統束縛了,還是自己衝脫了傳統。

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沒了人的地方,只能叫做房子,不能叫家!

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當最後老朱喊出女兒的時候,不知道是心中不捨,還是相互感激。

作為李安擔任導演的“父親三部曲”之第三部曲,這部電影個人認為是最成功的。不管影片的拍攝技法,導演水平都是非常高的。而李安在電影中所展現的傳統社會里那種父女的情感,被新社會發展浪潮慢慢擊碎的過程,更是毫不顯眼的融入進了劇情。

影片中的美食恰如其分的表現了老朱對傳統的守護,但是這種守護卻又不得不慢慢來適應時代的變遷,就像電影中老朱將“翠蓋排翅”改成“龍鳳呈祥”一樣,他也是在社會的浪潮下守不住傳統。人心粗了,吃的再精也沒什麼意思。啟示老朱早已看透了這一切,他只不過想通過自己的努力來維持傳統,但是到頭來還是維持不住。

可也就是這種慢慢地轉變也讓老朱能夠在不情願中接受自己三個女兒的生活方式。也許家就是那種相互之間的顧忌,不說出來可是大家都懂,這顧忌由心底而生,為生活而變。

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