大实话
我不知道这个消息是不是假的，从你描述的细节来看，养殖竹鼠投资的120多万元，全部都是借的，这就是说，你没有一分钱的本钱，还敢借贷一百多万的巨款来投资“你认为会赚钱的东西”，这对于一个旁观者来说，要么你是个疯子、要么你要孤注一掷、要么就是一个无聊的梦呓。
不过，我还是相信你说的是真的，因为搞竹鼠养殖，和层出不穷的养蚯蚓、养土元、养拟黑多刺蚂蚁差不多，赚钱的永远都是卖种苗的，当他们把市场炒开之后，就疯狂大赚种苗钱，当感觉差不多的时候，他们就开始揣着钞票溜之大吉了，把无数个养殖户丢给一个饱和的市场，下场自然是凄凄惨惨戚戚的。
有人说了，我并不认为你的观点，不也有很多人搞这些养殖的，依然赚到钱了吗？是的，在市场初级阶段，炒作的人肯定要树一帮典型出来，来帮他们做广告，不让一部分人先尝到甜头，会有更多的人跟风上马吗？道理就这么简单。
下面重点说你的竹鼠，据我了解，竹鼠市场主要集中在南方沿海城市，内地人大多数对这东西不太感兴趣的，这就是说，你今后的销售定位，与其费尽去开发一个不成熟的市场，不如在成熟的市场里寻找机会。
建议你还是要学会利用网络，针对定点市场加大宣传攻势，让大家都了解你是做什么的，你家的竹鼠又有什么与众不同的地方，这就是说，在宣传的同时，也要为你家的竹鼠找出卖点。
要学会利用好新媒体的力量，比如自媒体，现在有很多三农自媒体的红人，你可以和他们合作，将你家的竹鼠通过自媒体人的力量和渠道销售出去。
最后一点，也是个笨方法，不过我认为最为直接有效，那就是带着你的竹鼠和名片，到竹鼠消费成熟的地方，一个饭店一个饭店地去拜访，包括大排档，一旦能够切入当地市场，形成一定的配送网络之后，销售自然就不愁了，当然，薄利多销的原则你是懂的。
对于所欠的债务，既然事实如此了，着急也没用，当下最主要的是想办法把竹鼠卖出去，换成钱还账。你要让债主知道，人不死账不赖，如果逼急了，要么用竹鼠抵债，要么一起想办法帮助销售竹鼠，要么静静地等你东山再起，这个时候也别顾及面子不面子的了，因为欠了别人的钱无法偿还，就早已没有面子了。
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佰秀农业
“卖竹鼠，三元一只，十元三只”，相信很多人看直播的时候都听说过这个梗，意思就是说对方在胡言乱语，哄骗观众。
这个梗最早是uc浏览器引起的，当时uc浏览器的广告是“竹鼠千元一斤，迪拜乞丐月入百万”，不知欺骗了多少不知情的人。
目前市场上的竹鼠价格四十到五十元之间，有商品鼠、食用鼠和制裘用之分。
这里，红叔给楼主提几个建议，希望能有所帮助。
一、去南方，尤其广东、广西、福建地区卖
南方人喜欢吃这些东西，尤其两广地区，楼主不妨抽时间去南方走一走，打听下销路。
二、联系农家乐、土特产酒店等
竹鼠肉质细腻、营养丰富，粗蛋白含量非常高，含脂率、胆固醇低，常吃也没什么副作用，楼主楼主可以多去联系，看能否长期合作。
三、开淘宝店，利用互联网销售
商品鼠的话可以卖给宠物店、邻居，或者在淘宝开店。淘宝店的门槛也不高，可以尝试做一下。
四、直播宣传
现在很多直播“吃”的节目都很火，楼主可以尝试直播提升知名度，并依靠淘宝店进行销售。
五、与皮鞋厂、制衣厂合作
竹鼠的毛细软，是制裘的好原料，可以深加工后卖给制衣厂。
竹鼠皮做皮鞋的效果也不错，楼主可以联系一下。
六、竹鼠可入药
竹鼠能够促进人的白血球和毛发生长，具有延缓衰老的作用，是天然的美容保健品，据了解，一些药物就是用竹鼠制成的，楼主也可以尝试合作。
竹鼠看似可爱，实则性情暴躁，非常凶残，接触的朋友要多小心，不要被误伤。
红叔三农
只能说题主太年轻，电视网上的这些东西都能信。
竹鼠养殖本来就是一个作为卖种炒起来的项目，赚钱的人确实有，但是都是那些卖种的，真正靠养殖商品鼠赚钱的还是很少的，现在一些的养殖场都是以卖种为主的。只有卖种才能卖的出去，而且利润也才高。
其实竹鼠这个东西在很多地方都是不怎么受欢迎的，当然南方的一些地区还是有人吃的，但是也是少数。而且目前来说这个竹鼠的价格也是有一点偏高，对于一般的人只能说尝鲜，想真正和鸡鸭鱼肉这些想每天都有人吃是不可能的。
题主投资了一百多万就这么盲目的进去了，只能说题主是大老板啊，现在在农村能拿出来一百万的人就已经算是比较好的了，而且你还拿了一百万来投资养殖，那绝对是富人啊。你还担心这个吗？（开玩笑的，只是觉得你太不成熟了）
现在的办法就是想办法把这些竹鼠卖掉，没有什么办法可以想，你现在已经投资了这么多，那么你的规模应该算可以了，几千只应该有了，那么首先这个时候就应该问国家要钱了，现在国家在农村对于养殖业的补助是很多的，当然补助很多关系也很重要，但是不管通过谁，一定要找到关系，先问国家要点钱。
其次就是找贩子，竹鼠目前来说销售的话，还是只能找贩子，现在收购竹鼠的人虽然不多，但是还是有的，比如我们湖南永州那边养这个的人多，收这个的人也多，因为永州挨着广西，广东的，他们收购了都卖去那边的，所以不管是网上还是通过别人介绍，一定要找到这些人，这些人压价很厉害的，你要做好心理准备。说不定你会亏得很多。
然后就是通过自己去找销路了，现在的网络自媒体这一块，或者是请一些人来做广告，要么就是自己去一些大城市，最好是南方的，比如广州那边，还有福建福州等地都可以去试试。
再就是要么坚持下去，但是要发展壮大起来，你可以给这些借钱的人说钱是一定会还的，你也可以给他们分红，让他们宽限你的时间。然后自己可以慢慢的搞一个以竹鼠为主题的农场，其实现在对于题主来说，坚持下去也许是最好的办法，如果你盲目的处理掉的话，首先能不能卖出去不说，关键是你现在这么急于出手的话，来的人肯定都会压你的价，那么你肯定收不回来本，到时候还是欠别人钱。因为你这个不是几万块，一百多万，你不做了出去打工一辈子可能都在给别人还债中。
我自己也是在农村养殖的，一开始回农村的时候也是考察了这个项目，因为以前我们这边野生的多，所以我们这边是适合养殖的，但是考察了之后就不敢开始了。现在主要是养殖黄牛，土鸡，蚯蚓，种植一些药材，我也之知道养殖业的困难，如果有兴趣以后可以多交流。
张家界小伍
很多人都是因为听信了网上的报道，然后加入了养殖竹鼠的行业中。其实近年来的特色种养殖行业，很少有人能够赚钱，大多数都只是骗局罢了。比如说鸳鸯养殖、土元养殖、水蛭养殖、铁皮石斛种植等，这些都是最常见的骗局。 竹鼠的养殖项目虽然不错，现在的市场价40-50元一斤。但因为市场需求有限，且竹鼠只在两广、湖南、云南和东南亚等国家才能有消费市场，其他地方的人是不会食用竹鼠的。因此竹鼠养的再多，也注定只能是小众食品。想要将竹鼠销售出去，那就要去以上这些地方多打听一下。
1.直播卖竹鼠
竹鼠这个东西其实就是在网上火起来的，现在的直播平台这么多，可以依靠直播平台，吸引大家的注意力。这样一来也可以进行竹鼠的销售，但在直播的时候，最好有烹饪竹鼠的画面，这样才能吸引大家的食欲。
2.开设网店
在直播的基础上，再开设一个网店。现在的电商平台很多，并且也有农产品的销售直通车，这样也能够将自己的产品销售出去。
3.和农家乐酒店联系
现在的农家乐项目十分的火爆，相信竹鼠一定能够打开市场，毕竟来农家乐消费的都喜欢吃上一些比较稀奇的东西。毕竟竹鼠的营养价值比较丰富，且也不会让人发胖，所以和农家乐和酒店进行联系，也能够打开市场。当然最好的方法就是自己开一个农家乐，这样还能打出自己的名片，之后可持续性的自产自销。 
其实竹鼠不仅可以食用，也可以加成工大衣、皮鞋的皮料，同时也可以用于中药材的领域。虽然市场开阔比较难，但前段时间坚持过去了，后面就会源源不断的收入。大家怎么看呢？
三农圈子
一键代偿观点：尝试各种销售渠道扩展，着力特色化经营，边卖竹鼠边还债。
相信不少人都在电视上看过各种农业创业项目，竹鼠，蜈蚣，水蛭等等，基本上介绍的都是养殖简单，省时省力，然后冲动之下就投钱做了项目，结果到了自己手上才发现，原来并不是那么回事。其实，有时候倒不是项目不行，只是有些人做事太过于激进，没有做好市场调研，所以才导致自己陷入困局。
就拿养殖竹鼠这件事来说吧，如果单单从食用的角度来说，这是有明显的地域差异的。比如在南方地区吃的人就多一点，在北方可能就很少有人问津。而不同的区域就要采取不同的营销策略。
营销策略要因地制宜
如果说你是在南方地区养殖竹鼠，可能还真的不太好卖。虽然说，南方地区吃的人多一点，但是有一个因素是不可忽视的，那就是南方地区就产这东西，竹鼠有野生（免费）的。
并且，南方人对这东西也见得多，好奇心也没有那么重，喜欢吃就是喜欢吃，不喜欢吃就不吃。所以，就造成一个事情就是市场存量都被那些养的早的人掌握着，后期养的人就很难赚钱所以。
这时候，你就不是要去拓展市场了，而是去找那些大的养殖户，看能不能把你的竹鼠以低于市场价的价格批量卖给他。
而如果是北方市场，那可能营销方式就多一点了，毕竟，大部分北方人是没有吃过这东西的。大家的好奇心也比较强，就单单冲这一点，基本上就能让你销售不少了。
比如你可以去找一些饭店或者烧烤摊，先免费给他们一些，让那些大厨尝试看能不能做一些美味的竹鼠菜，然后也可以免费让饭店内的食客们品尝评价。
你就这样想，连小龙虾都能做的那么美味，还担心竹鼠么？只要前期的突破口打开了，基本上后期的路就好走很多了。
债务问题要协商沟通好
当然，在进行竹鼠销售时，也不要忘了自己的债务问题。这里我们就要明白这些人催债的根本原因，其实大部分债主也并不是急着用钱，只是看你竹鼠卖不出去，害怕你没钱还。
所以，当你卖竹鼠的时候，只要卖出去了，就主动联系他们，能还一块是一块，先还他们一些钱。说真的，只要这些人看到你的竹鼠卖出去了，基本上人家也放心，也会给你时间等你把竹鼠卖完的，这都是情理之中的事情。
当然，当你把销路打开以后，也可以联系这些债主让大家以股份制的形式参与进来，一起卖竹鼠，一起赚钱。
只要我们行动起来，多想办法，那么这些问题就会慢慢解开了，当然你也可以找一些专业的人进行咨询和学习。
一键代偿
搞养殖看电视介绍，你真是一个异想天开的梦中人啊！虽然可惜但是不值得同情，创业搞养殖看电视介绍就能做是不是太简单了？你能赚钱别人为什么不能赚钱？看来你是一个十足的赌徒，而且还喜欢白日做梦，电视上推广介绍的养殖项目、种植项目都是广告形式，并非是市场趋势，没有独立的市场判断能力，只会跟风做再多的项目也是一个结果：失败。
没听古人说吗？吃饭穿衣随家业，无论搞什么项目只要有赌博性质必定注定失败，不管是养鸡、养鸭、养猪、养竹鼠都是一个道理，市场决定前景，我以前分享的时候说过成功不可以复制，别人在直播、视频、网购上做的很棒的项目内容，你觉得很简单你也可以做，假如你要复制你注定就会失败，何况你是看电视介绍的养殖竹鼠的项目，而且还都是借贷，说真的你是一个喜欢赌博的人，虽然你有赚钱的欲望，但是你缺少独立思考的能力和对于市场预测判断的能力，现在你已经没有办法还债，那就安心的多花时间思考一下，放弃养殖的计划，公开捐赠或者免费领养的方式处理掉现在的事情，也许转机就这样出现。
养殖业和种植业是风险极高的行业，成本高利润低，风险无法掌控，为什么这么多年搞养殖的人都没有发财，反而是加工饲料的人都发财了呢？你想想其中的道理就会明白一点，养殖业和种植业不好做的原因是周期长，利润低，成本高，所以搞养殖的人赚钱基本是靠运气，搞种植的人都是靠天气，你已经没有退路了，最好彻底放弃重新选择。
北京马文华
从题主的表述来看，若是属实，真是很傻很天真。你看的什么节目？别人说就信？心也太大了。社会发展到今天，养殖业根本就没有天上掉馅饼的事，只有苦干+会干才能赚上一点血汗钱。
最要命的是，你心大到完全借钱创业。养殖业是个烧钱的行业，而且风险大。不仅有疫病风险，还有市场风险，需要有充足的现金流才能保证你活下来，否则没等你成为行家里手，就倒在黎明前。借钱创业搞养殖，纯粹是找死的节奏。
你创业的方向也是犯了常识性错误，即便是搞养殖，也要选择大宗品种，比如猪、鸡、鱼等，不用为渠道操很多心；搞小众特养，渠道会把你愁死。
你现在的情况，只有认赔。没有卖不掉的商品，竹鼠的市场主要在南方，多找几个中间商，尽快下决心甩卖。从你的描述看，投资不小，竹鼠的数量少不了，指望自己零售、推销行不通。
所谓特种养殖赚大钱，绝大多数是骗人之举，只是有些人为了高价卖种编造出来的谎言，他们到是赚了大钱，相信他们的人苦了。
总之，别在想挽回的办法，尽管变现还欠款，多少能挽救一些信誉。创业不怕交学费，怕的是不知进退，犯同样的错误。
希望上述分析，能对你有所帮助。
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畜牧大集网
先开个玩笑，再正经回答一下问题：
你看下面的截图难道是上天的旨意吗……
你看截图上的数字：110，120，333。
打110，自首，申请破产。
打120，心脏病发，住院。
或者直接333...
哪怕跋山涉水，也要拓宽销路
当然这是开玩笑，小编遇到过类似情况，种过葡萄，卖不出去了，找过小贩，去过超市，都没有合适的销路。于是每天四点就起床，到早市卖葡萄。结果经过一段时间的努力，葡萄顺利卖完了，成本至少收回来了。
你现在遇到问题也是销路的问题，我觉得你还是要尽量尝试一下，哪怕遇到再大的困难，也要拓宽销路。
首先也可以试试蹲早晚市，能卖多少卖多少。收了摊就去各个饭馆推销。其次要借助网络，多多宣传。总有人讲“世上无难事，只要肯登攀”，在卖东西这件事上，是完全正确的，不是你卖不出去，可能是还有些路你没想到，有些苦没有吃到。当然如果你真的觉得你已经尽了全部努力了，仍然卖不出去了，那就只能听天由命了。
营销很重要
如果你能渡过此劫，成本收回来了，贷款还了，还想继续做。我建议你应该聘请专业的销售人才，毕竟销售环节是最重要的，东西再好卖不出去也是白搭的。
工欲善其事 必先利其器。一百多万的买卖，尽量配备齐全一些，形成规模和产业链，才能有进一步的发展。
尹禾
竹鼠肉质鲜美，蛋白质丰富而且所含的脂肪也较低。在两广地区颇受欢迎，一般的饭店都有竹鼠这道菜肴。常见的吃法有干锅，红烧，清炖，爆炒等。
至于竹鼠滞销的话看是在哪个地区养殖的，这个地方有没有食用竹鼠的习惯。要是可以把销路瞄向两广地区，或是找大排档和酒店商量合作。便宜一点出售给他们，打开本地市场，毕竟投资了一百来万压力也大，能销出去一点是一点。
我觉得本地没有食用竹鼠这个习惯也是一个商机，可以把竹鼠做成特色的菜肴，当然这要找一个厨师了。开一个特色的餐馆，就只卖竹鼠，人的心里总是好奇的以前没吃过的东西肯定要尝尝鲜的。这样一来竹鼠可以销出去一部分，而且利润又在这，要是竹鼠做得好吃还可以打开本地市场收入更可观。
还可以办个农家乐，场地够宽的让游客们体验喂养竹鼠，捉竹鼠，亲自动手杀竹鼠等。游客感觉好玩了还会再来，毕竟现在的人生活都好过了只想玩和吃。
现在互联网挺方便的，可以开个淘宝店利用网络销售。用微信朋友圈进行卖货，还可以利用短视频平台发一些竹鼠日常的吃食，这样让人感觉竹鼠吃的东西都是绿色植物，这样肉质也会健康。
历史小舍
不光是竹鼠，很多养殖都有这个问题，实际上，养殖跟销售是两个完全不同的领域。只是看到价格高，却不知道后续怎么销售，思想上总觉得贵的东西可以赚钱。但销路在哪里？举个野猪的例子，野猪肉要贵一些，养殖成本也高很多，很多人吃野猪肉就是图个新鲜，不会长期买，没有，不吃也可以，并不是一定要吃。那么贵，不是每个家庭都需要。养野猪赚钱的不少，也有很多亏的光屁股。大蒜也是，从几年前天价，到现在烂到地里也少有人问……销售是一门学问，找到客户人群，不是在群里发个广告那么简单。很多人说要结合线上线下，我就呵呵，说归说，做起来试试。你会发现，做到最后就是个体力活，就是一种坚持和磨炼，更大的是磨炼心性，没耐心，做不了销售。竹鼠是个特别小众产品，我的客户有消费的，但不会经常消费，就是图个新鲜。
我给几个具体建议，阿里巴巴，淘宝，拼多多。
阿里巴巴首选平台，做批发的，好好学一下一些简单的运营，运营不要交出去，自己学，比养竹鼠要难一些，坚持下来有收获。不要半途而废。
淘宝，看你资金实力了。淘宝是个无底洞……话就说这么多。
拼多多是新兴平台，很有前途，就算很多人在骂，但看着业绩蹭蹭增长，就知道不虚。应该试试。
盒马，这个比较难，估计你也谈不下来。
另外，物流你那边怎么解决？冷链怎么解决？都要考虑。
线下我不懂，不发表意见，看看别人有没有好答案。
我是卖云南土特产的，主要做松茸，野生菌一类，也是小众产品。可以交流。
