【估值下降性价比提升，超跌与绩优股仍有上涨动力】
广证恒生指出市场下跌不必过度担忧，关注超跌个股和行业龙头。上周板块估值下降，截至8月19日，食品饮料行业估值为26.9倍，同比下跌7.66%，年初至今估值下跌26.9%。性价比大幅提升，值得重新配置。国开证券也表示从估值的角度来看，板块市盈率近期已经跌破三年中枢，回调充分。
【业绩亮眼内增因素不变，备货行情成关键】
国开证券认为公司中报业绩的表现、中秋国庆旺季的备货情况与动销率仍然是关键因素。今日洋河显示中秋配额偏紧，明显低于市场需求，后续涨价势在必行。其他一线白酒中秋国庆双节或面临同样境况。不过其也表示，在当前市场情绪较为脆弱的情况下，即使轻微的业绩不及预期和需求表现不佳都将给个股甚至板块带来重创。但如果业绩稳定向好，旺季需求良好、供给健康将提振板块信心。
【至暗时刻将过，白酒待分化乳业板块首推】
国金证券指出总体看白酒板块行情确定性相较于5、6月份大概率将有所下降，预计业绩分化将推动Q3板块走出分化行情，建议以防守思路坚守基本面确定的一线白酒和部分低估值地产酒，如伊力特、酒鬼酒等。乳制品板块估值相较于其他食品板块估值较低，同时费用加强带来的收入增长确定。调味品板块有望不受宏观经济影响于中短期维持收入/利润端中高速增长，首推中炬高新。
【个股布局】
乳制品：
伊利股份：二季度增速回归常态水平，消费升级仍是行业发展主要驱动力，估值合理正是布局好时机。
调味品：
1）海天味业：利润率持续提升，龙头规模效应凸显。受益于成本端支出下降与规模效应下的提效降费成果，公司上半年毛利率(47.1%)和净利率(25.8%) 均创历史新高；
2）中炬高新：中报预告二季度业绩提速，调味品加速增长，地产意外之喜。品类拓展+全国扩张+渠道完善，长期成长性极佳。
休闲食品：
绝味食品：Q2新店开张达预期下半年增速加快，原材料价格上行周期，成本可控，毛利率较Q1有所提升，盈利能力保持高水准。
白酒：
酒鬼酒：次高端中最低估值品种。作为中粮酒业旗下唯一上市公司平台，有望受益于中粮集团及中粮酒业的扩张战略。
伊力特：18年大概率取得20%以上收入增长，近期受大盘及白酒板块大幅调整影响，目前估值仅17X，安全边际充足。
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