獼猴桃富含良好的膳食纖維，可以降低膽固醇、促進心血管健康、助消化、清除並預防體內堆積有害代謝物等等。
是健身、減肥人士的經常納入食譜中的一種健康水果~
獼猴桃，還是得帶皮吃
獼猴桃不僅肉質細膩多汁
還清香鮮美、酸甜可口，深得大家的喜愛
還是一種營養價值極高的水果
那麼，你平時都是怎麼吃獼猴桃的？
不論你是用來做成水果沙拉
還是做成果汁、奶昔
或者直接凍成棒冰
通常來說，剝皮都是第一步~
用刀削~
用勺子直接挖
或者像下面這樣
用杯口巧取獼猴桃果肉出來~
總歸都可以順利
吃到皮裡面包著的綠色果肉~
但是如果你看到你身邊
有人拿起一顆毛乎乎的獼猴桃，
皮也不剝，張嘴就要來一口
恐怕你的表情就像下圖中這位小哥一樣
你的內心↓↓↓
但是上圖中的妹子
（一個澳洲ABC電臺工作的妹子）卻表示：
你們還不知道嗎？
獼猴桃不剝皮吃才更健康啊！
而且，她強調說：
不僅這樣吃沒問題，而且口感越苦越健康！
饞姐讀書少，妹子你可不要騙我......
然俄，澳洲的營養學家
Rosemary Stanton教授卻證實了——
妹子說的沒有錯！
“只要乾淨，帶著皮確實可以吃。”
她說，其實獼猴桃的皮裡面富含的纖維更加豐富。
據瞭解，獼猴桃中80%的營養成分都集中在皮上，不僅可以抗癌、抗炎、助眠，其中抗氧化劑的含量更是果肉的三倍。
並且，因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯後食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時後就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用。
可是很多人對於生啃獼猴桃的顧慮在於：
那密密麻麻的一層毛......
對此，Stanton博士表示，其實現代培育的獼猴桃上面的毛已經越來越少了，為的就是幫人省去剝皮的麻煩。
只要你確定獼猴桃是乾淨的，不是別人用他的髒爪遞給你的，那麼你真的不用擔心帶皮生吞的問題。
吃的時候可以像吃蘋果梨一樣，洗一洗，張嘴就咬。
這個信息量有點刷新本人脆弱的三觀
那個毛了吧唧的皮吃下去真的不會難受嗎...
但是眾多“過來人”告訴我，帶皮吃真的沒事
有人說，帶皮吃更省事（因為不會弄得滿手汁水），吃之前就像吃桃子一樣洗一洗就好~
有人說你可以放心大膽的吃，雖然也有對獼猴桃的皮過敏的情況，但是這種情況非常非常罕見。
他還說，你要是喜歡吃獼猴桃，那麼其實吃它的皮你也應該是可以接受的，那隻不過是獼猴桃的一部分而已。
但是鑑於傳說中的各種吃皮的好處
下次我買獼猴桃，會試試看帶皮吃的！
帶皮吃是奇葩中帶一點簡單粗暴，
那麼下面這個
絕對是奇葩中帶有一點吃貨的優雅了！
那就是——吸管獼猴桃！
準備一個獼猴桃，一根吸管
用刀切開一頭，再用刀把果肉搗碎
插上一根吸管就大功告成了
是不是比用直接上嘴優雅了許多？
最後的最後，保證是最後一個奇葩的吃法了
很多人早餐會用獼猴桃搭配煎蛋來吃
不僅美味而且精緻，隨便一拍就能發朋友圈
但是讓你絕對想不到的是：
獼猴桃居然也可以和雞蛋一起煎了吃？！
如此腦洞大開的吃法究竟是誰發明出來的？
站出來，我反手就給你一個……大大的贊！
看到此處，是不是有很多小夥伴
想嘗試一下這些獨特的吃法呢？
但首先你要挑到優質的獼猴桃！
饞姐特別推薦
徐 香 獼 猴 桃
徐香獼猴桃
VC含量是檸檬13倍
蘋果的80倍
美容養顏，排毒清腸
大自然中最富活力的水果
甜到心坎的獼猴桃
不僅香甜多汁，嫩滑柔軟
一口咬下去飽滿的汁水滿溢口腔
清甜的味道後面跟著淡淡酸味
口感純正自然
全年熱銷20000多件！
除了個別客戶收到等不及
沒放熟就開吃以外，幾乎全好評~
秦嶺北麓腳下的周至縣是獼猴桃最佳種植區，氣候溫差得天獨厚，灌溉的水源來自農夫山泉太白山水源地，富含有機質，營養價值也是高於其他地區。
早在1992年中國獼猴桃基地品種鑑評會上，就獲得優良品種獎。
每年十一月
陝西周至獼猴桃開始採摘
因為是中華野生獼猴桃的嫁接品種
抗病蟲害能力強
不用施加農藥即可穩定生長
果子剛上市
去年吃過的老顧客
就已經迫不及待前來採摘
因為好吃，因為吃著放心~
遠離城市汙染
依山傍水的好地方
果農堅持傳統種植方式
不打除草劑，堅持人工除草，不施化學肥，只採用有機肥和農家肥作為補充果樹所需的營養元素，嚴格有機種植，一定讓每一位的家人都吃的放心。
周至果農一生勤懇耕作
這其中的辛酸汗水、孤獨寂寞
估計只有一直陪伴他的獼猴桃樹能懂！
如今滿山盛果
特別是這裡的0
綠心徐香獼猴桃
受到五湖四海的青睞
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