一人吃兩人補,懷孕階段孕媽如何補充營養?


一個人吃兩個人補,如何才能長胎不長肉避免,避免孕期過度體重增長而帶來的健康風險呢。

推薦準備懷孕的寶媽們要需要提前最少3個月補充葉酸,每天400ug。葉酸可以防止胎兒神經管畸形,預防流產等不良妊娠結局,如果已經發現懷孕,再開始補充就已經晚了,所以建議寶媽們在準備懷孕期間就開始補充葉酸,並持續整個孕期。

孕早期不用額外多吃

《中國居民膳食指南2016》對於孕早期的食物推薦量跟,普通女性的食物推薦量是沒有太大的變化的,除了推薦使用補充葉酸以外,還需要增加含碘攝入量,含碘的食物主要包括碘鹽,海產品:海帶、裙帶菜含碘為豐富。



孕中晚期增加補充的食物

孕期需要補充葉酸,鐵,碘鹽,少量多餐避免過度飢餓,適當的身體活動。以及做好產後,母乳餵養的準備。

主食這樣吃…

推薦孕中晚期的媽媽們,每頓主食約一碗的米飯,最好採用粗細搭配的這種方式,多食用一些全穀物雜糧和雜豆類的食物,可以把薯類的食物像是地瓜土豆,山藥,芋頭,玉米等作為加餐來食用。

推薦:紅豆藜麥飯、小米藜麥飯,黑米小米飯。蕎麥麵混合饅頭,玉米麵豆麵花捲。



蔬菜每天吃了一斤

首選深色的蔬菜,葉菜類最好轉到每日蔬菜量的一半,或更多。經常食用食用蘑菇,木耳,海帶等,富含可溶性膳食纖維,熱量又低的菌菇海藻類食物,可以幫助媽媽們緩解便秘。

水果不要吃太多

每天控制在八兩米內就可以了。水果雖然熱量並不高,但容易一下吃得過量,舉個例子,一個網球大小的蘋果有200克,為我們提供100千卡的熱量,可是那麼小的蘋果現在其實很難買到,不是我們常見的,蘋果遠遠的大於一個網球那,一不小心就吃了將近150千卡左右的熱量了。再加上寶媽們都比較喜歡吃水果,所以水果的量一下子就會吃的很多,不利於體重的控制。



增加優質蛋白食物

優質蛋白的最佳來源是魚禽蛋奶豆類,推薦寶媽經常每天都要吃肉。每頓吃到最少三指寬三指厚大小肉,約為50克盡量選擇脂肪含量較低的牛肉,雞肉,豬裡脊。

最好每天吃到一個雞蛋,喝300到500ml的脫脂牛奶。

每天食用大豆約為25克(相當於50克的豆乾,120克的豆腐,一張左右的豆皮兒,500毫升的豆漿)

最好吃純堅果一小把,約為10克,相當於2到3個核桃。

孕期的寶媽還要保證每天的適量運動,每日最好運動30分鐘,採取較為舒緩的運動方式,比如孕婦瑜伽,快走等,不要過於激烈的運動,也有助於維持好心情,避免體孕期體重過度增長。

作者筱赧,高級營養保健師,健康管理師,衡膳營養plus編輯,王興國營養特訓班五期學員。


營養百事通


一人吃兩人補,懷孕階段孕媽如何補充營養?

“孕媽這個不能吃、那個不能吃、涼性的不能保胎、熱性的會產生熱毒、要麼就是會引起宮縮流產”孕期飲食非常重要,這些說法讓孕媽們戰戰兢兢,無論吃什麼之前都要問一句:“孕婦能吃嗎?”

孕早期

孕早期最需要補充的是碳水化合物類的主食,首先要保證每天至少攝入180克的富含澱粉的主食(米飯、饅頭、麵條、麵包、豆沙包、小米粥、燕麥片、五穀雜糧糊等),其次孕媽可以根據個人口味,多吃一些葡萄乾、杏幹、蘋果乾、無花果乾等,不僅有利於營養補充,而且隨身攜帶比較方便,最後多吃一些富含水溶性vb1、vb2、vb6、b族維生素的食物。如果孕媽食慾不振,可以吃一些話梅,陳皮,果丹皮之類的來緩解,注意選擇大品牌安全性的產品,適量攝入。孕媽嘔吐嚴重可以在醫生指導下服用vb6。

孕中期

孕中期是胎兒組織細胞合成的旺盛期,對營養素的需求量明顯增高,所以孕媽需要儲存體脂,按照營養攝入標準來說,孕4~6個月的熱量、蛋白質、多種維生素和礦物質的需求量較大,孕媽需要多吃一些豬血、豬肝、紅肉、雞蛋黃、大豆類製品、紫菜、小白菜、茼蒿、木耳、扁豆、紅小豆、百合幹、黑芝麻、白芝麻(當然黑芝麻中的含鐵量略高於白芝麻)等。孕中期還要保證vb、碘、DHA的供應,孕媽可以吃一些魚類和其他水產品。但是一定要注意選擇食材,食草魚的汞含量低於食肉魚。孕媽不喜歡吃豬肝豬血可以吃一些雞心、鴨胗、羊牛肉。貧血比較嚴重的孕媽一定要記得喝牛奶和吃富含鐵的食物或藥物時間錯開。比如早晨和夜宵喝牛奶,午飯和晚餐吃肉,防止牛奶中富含的鈣干擾鐵的吸收率。

孕晚期

孕晚期的飲食需要避免體重增長過快、血糖升高、貧血、鈣攝入不足等的問題,建議在飲食中增加瘦牛肉、全脂牛奶、豆腐、水果乾的攝入,如果孕晚期有血糖偏高的現象可以選擇在吃主食之前進食綠葉蔬菜,平時選擇食用低糖反應的主食,比如把大米飯換成小米燕麥飯,把白饅頭換成添加小麥胚芽和大豆粉的全麥饅頭,把白米粥換成紅米紫米糙米粥等。保證碳水化合物供應的同時降低餐後血糖反應。孕晚期特別容易便秘,所以孕媽要刻意的多吃一些全穀類、薯類、蔬菜等高纖維的食物緩解便秘。

孕期全程營養攝入均衡,吃進去的食物會恰到好處的用在胎兒發育上,寶寶出生時不會過於肥胖,孕媽身上也不會長多餘的贅肉,產後體型也會恢復的很好,這才是最理想的結果。

祝順利度過孕期,如願足月超快順產!

80後二胎寶媽,獲得國家級育嬰師職稱,致力於孕期知識分享,0~3歲寶寶護理與教育,在育兒的路上,我們一起前行!


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