“教育要從娃娃抓起”這句話大家都聽過吧，那麼，喝酒呢？
隨著年紀的增長，很多小時候、年少時不曾嘗試不曾經歷的，可能慢慢都會去接觸經歷，比如喝酒這件事兒，少年時可能都喝過酒，但是那是年少，可能根本還不懂其中滋味......
少年不識酒滋味
少年是還不識得酒中滋味的，有的是年少，還從未喝過一杯酒；有的是已經喝過，但尚且還沒能識得其中的滋味......
如果都未曾喝過酒，怎麼可能說能識得酒中滋味，口感是甜是苦是辣是澀都不知道，說什麼識得酒滋味，如果都不曾經歷過，怎麼會有切身的體會呢？
就如同旅遊，的確，可以找資料看圖片看視頻，你能從上面看到地方的美麗，可以從照片上看到去過的人是有多享受多快樂，但那種享受和快樂，是與你自己去過、自己感受過、自己看過的體驗是不同的
就算是喝過了酒，也不代表就能識得了酒中百般滋味。當然，酒到底是苦還是辣、是甜還是澀，喝過那杯酒，你就能知道，但是酒為什麼是甜的，又為什麼有澀感，初初喝酒的人怕是還要打個問號......
再比如哪些國家產酒？哪些葡萄可以釀酒？釀酒怎麼釀？為什麼有的過桶有的又不過桶？還有各個國家的產區、氣候、不同國家酒標、等級等等知識，要全部懂得是需要花時間和精力的~
識得已到不惑年
識得已到不惑年！從年少時期到不惑之年，見過的酒成千上百、喝過的酒也千盞百杯，對酒的認知會在每一杯喝過的酒裡慢慢加深，自然也就能識得酒的滋味~
古人云“腹有詩書氣自華”，現在的人說“你的氣質裡，藏著你讀過的書”，葡萄酒也一樣，要去懂得葡萄酒，是需要知識和經驗的積累的。而所有的學習、知識的積累，都能讓你對葡萄酒認識的更多一點、更深一點......
很多人對葡萄酒從不懂到懂，往往花費了很長的時間......
看過的酒、喝過的酒多了，一瓶酒到底是好是壞自然也就有點數了。比如班長，一杯酒在手，香氣、品種、產地、國家可能就伴著酒香娓娓道來，甚至於這個產區品種跟其他地方的同品種葡萄酒會有什麼差別都能一一道來.....
比如勃艮第酒，這個以地塊分級的葡萄酒產區，由不同葡萄園帶來的那些酒裡細微的差別，一些剛開始喝勃艮第酒的小夥伴，可能並不能分辨出來；但是對於喝過很多勃艮第酒的老司機，喝出來是哪些小產區的，可能就簡單很多~
葡萄酒是一門藝術，也是一門修行，要修得這門藝術這門修行，是需要慢慢學習、一點點積累的......
沒有什麼事是能一蹴而就的
學習需要腳踏實地的積累
所以目前還不懂酒的小夥伴
完全不用著急
慢慢學習積累就好了
經過紮實的學習積累
相信有一天
小夥伴們嚐到一款酒的時候
也能口若懸河、言之有據並胸有成竹
不疑不惑的去識得杯中酒的滋味~
雖然說教育要從娃娃抓起
但喝酒還是不要了
未成年人禁止喝酒瞭解一下......
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