紅茶、黑茶、烏龍茶茶葉的儲存方法大全,建議收藏!

紅茶、黑茶、烏龍茶茶葉的儲存方法大全,建議收藏!

說起茶葉,最難的就是儲存。對茶葉來說,儲存是保證其品質、口感的關鍵。在儲存的過程中,防潮、防氧化、遮光、阻氣都是必須做好的“功課”。通常我們會藉助儲存罐來保存茶葉,但茶葉的品質特徵都是影響效果的要素。接下來,小編就來說說黑茶、紅茶、烏龍茶等茶產品的儲存方法。

紅茶、黑茶、烏龍茶茶葉的儲存方法大全,建議收藏!

在介紹儲存方法之前,先來介紹都有哪些茶葉常規儲存容器:

  1. 保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳
  2. 其鐵罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在乾燥的北方使用
  3. 塑料袋、紙盒最次

下面具體說一下黑茶、紅茶、烏龍茶等茶產品的儲存方法。

烏龍茶:

烏龍茶屬於半發酵茶,所以它不需要和未發酵的茶一樣小心甚微的收藏,它比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了,倘若沒有,也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶,記得加蓋密封。

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紅茶:

紅茶幹茶含水量不高,很容易受潮或者散發香味,在存放的過程中儘量避免不同種茶葉的混合存放,一般可放置在密閉乾燥容器內,避光避高溫,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。若有條件的話,用紫砂罐或錫罐為佳,玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。如果是用塑料袋的話,在放入之前,先排除袋中空氣,能夠更好的保留茶葉香氣。

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黑茶:

保持通風乾燥是收藏存放黑茶時最需要注意的,最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料(切忌使用塑料袋密封)將其密封進行保存。如果不小心因溼度過大、時間太長而使茶因受潮而發黴生白毛,應及時取出拿到通風乾燥的地方,也可以抽溼(開空調即可),或在陽光下晾曬,幾天後長出的黴毛自然會消失,但如果是黑黴、綠黴、灰黴就是壞茶了。

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總的來說,保存茶產品只需多加用心,注意相關保存事項即可

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