只用一招“99”元卡,这家牛排店成功“锁客”1000人

只用一招“99”元卡,这家牛排店成功“锁客”1000人

今天为各位带来的是 引华小课堂 实操案例:只用一招“99”元卡,这家牛排店成功“锁客”2000人。

轩轩是一家牛排店的老板,这家牛排店已经开业七年了。在当地积累了一些客户。随着经济形式的下滑,同业竞争激烈,没有差异化经营的思路。轩轩店的生意,一天不如一天,有时想放弃经营七年的店,想想自己的员工自己的店,还是强忍着支撑下去。

引华小课堂和轩轩是在网上认识的,根据轩轩的详细描述,引华小课堂使用了“卖会员”和“买客思维”两个策略就让轩轩店两周时间成功锁客1000人。

可可店促销方案:

一、99元充值卡,卡内有99元可以随意使用。

二、赠送66份甜品,每份价值25元,共计1650元。

三、成功推荐一位朋友到店办卡,66份甜品升级到88份。

这么大的优惠活动,活动当天办出了36张卡。好景不长,第二天数量就直线下降。原来可可让客户的99元充值卡当天就可以消费,那就成了送卡,而不是办卡。很多团购客户已经付过钱了,看到其他客户可以直接冲抵当天菜金就失去了办卡的欲望。

只用一招“99”元卡,这家牛排店成功“锁客”1000人

轩轩进行了改进,让客户的99元充值在下次消费的时候才可以使用。这样一改,客户办卡的就更少了。罗杰告诉可可,新客户到店消费存在一定的偶然性。你和客户没有沟通交流,怎么可能会一下子办出来那么多卡呢?你可以送给每位就餐的客人一份甜品,客户觉得突然,你就可以对客户讲这是感谢大家对小店的光顾。今天办99的卡,以后每次来就餐,每位客户都可以获得一个价值25的甜品。今天您两位消费两份牛排,共计90,赠送两份甜品价值50,160元的消费只收了您90元,相当于6折啊。

我这里单次充值1000元以上的客户才8折呢?本周是我们庆祝开业七周年的特别活动,时间只有本周,名额仅限99名,今天是活动的第二天,只剩下不到40个名额了。

只用一招“99”元卡,这家牛排店成功“锁客”1000人

客户收到了店主意外的超值赠品,再加上这个活动是那么的具有诱惑力。99元也就是一顿饭的钱,以后每次每人到店可以获得一份价值25的甜品。太超值了!纷纷抢购99卡。

整个活动只开展了两周,就成功锁定客户超过了1000人。什么是锁客?99卡上的66份甜品,可以获得66份甜品,不来消费占便宜么?锁定客户多次到店消费就是锁客。

这个案例非常有代表性,对做饭店的老板价值巨大,请仔细体会其中的核心价值

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