胃腸道是我們人體的一個系統，叫做消化系統，可以將外界攝入的食物同化為人體所需要的物質。所以，有專家說：胃腸道是人體的第二“大腦”。因為胃腸道的健康狀況不止影響到我們身體對營養的吸收，還可以影響到我們的情緒甚至是情感上的體驗，所以胃腸道稱為第二大腦是有原因的。
應該怎麼養護我們的胃腸道？
1、能壯大腸道益生菌的五穀雜糧
在我們的腸道中含有大量正常菌群的，也叫做益生菌，這些菌群喜歡富含膳食纖維的食物。平時生活中，富含膳食纖維的食物就是五穀雜糧，包括有小麥，大麥，水稻，燕麥等等，在生活中多攝入這些食物，可以養護我們的腸道。
2、能幫助修復腸道的豆薯類
豆薯類植物也是生活中比較常見的，包括有紅薯，紫薯，土豆等等。這一類食物裡面含有大量的可溶性膳食纖維，在被胃腸道的益生菌分解之後會產生脂肪酸，可以起到調節腸道功能，以及刺激消化酶的分泌等作用。所以說在煮飯的時候可以加一些紅薯或者紫薯一起，還可以調節主食的營養。
3、幫助排出腸道毒素的根莖類
根莖類食物包括有常見的胡蘿蔔，芹菜等等，這一類食物可以幫助人體排出胃腸道內的毒素。當人體消化不良的時候，毒素就沒有辦法排出體外，會停留在胃腸道內，被人體重新吸收。所以平時可以多吃一些根莖類的食物，幫助腸道的毒素排出。
4、可幫助腸道做運動的海藻類
海藻類的食物也是非常受胃腸道歡迎的，包括有裙帶菜，海帶等等。因為這一類食物中含有大量的膳食纖維和蛋白質，還有足夠的礦物質和維生素等微量元素，在腸道中可以吸水膨脹，潤滑我們的腸道，促進腸道的蠕動，緩解便秘。但是注意在使用海藻類的食物之前，最好是先在水裡浸泡一下，將裡面多餘的鈉元素去掉。
除了以上的這幾種食物之外，還有一種對於胃腸道也是很有幫助的，那就是水果。因為水果中也含有非常豐富的纖維素以及果膠等膳食纖維，可以使我們腸道的蠕動增加，但是吃太多水果也很容易導致上火的症狀，所以在日常生活中也要多喝水，可以促進腸道的排毒。
閱讀更多 有料健康驛站 的文章
