即食海鲜品牌“海鲜盒子”近日完成500万元天使轮融资，融资资金将用于产品研发和供应链。海鲜盒子CEO杨军表示：“国内的海鲜市场正处在脱离原始状态的拐点，未来即食海鲜将成为市场主流产品，且必将超越以鸭脖、鸡爪为代表的卤味产品市场。”
一提起即食食品，大多数人想到的是周黑鸭的鸭架、绝味的鸭脖，或者是一些油炸类食品，总之离不开鸡、鸭、鱼。可以看出即食类食品种类还不够丰富，消费者的选择也很局限。但是这种现象要改变了，最近海鲜盒子推出了几款即食类海鲜食品，包括意式腌章鱼、青柠腌大虾、麻辣扇贝等十类食品。
海鲜的种类繁多，包括鱼、虾、贝类这几大类，而这几大类下面又有近百个细分。海鲜盒子选择从海鲜这方面入手，会大大的丰富了即食类食品的种类，提供给消费者更多的选择。
推出即食类海鲜之后，海鲜盒子选择以智能货柜售卖这些商品。目前，在北京地区铺设了10余个智能货柜点位，未来还将在商场、高校、交通枢纽等多个场景进行布局，今年预计铺设500台智能货柜。
毫无疑问，智能货柜能够离消费者更近。但是只有货柜，缺少固定的门店，会使消费者的信任感不强，认可度不高，而且线下门店也是提升品牌知名度的一个重要途径。
举个例子，为什么盒马鲜生要选择开一个又一个的线下门店，让消费者到店体验进行消费呢？一个很重要的原因就是打响这个品牌的知名度，获得消费者的认可，之后开展线上销售、外卖服务或者智能货柜的销售，消费者都能够接受。
目前，海鲜盒子知名度还没打响时，只铺设智能货柜，消费者不一定认可。不过，海鲜盒子似乎也意识到了这个问题，最近在北京三里屯海鲜盒子形象门店已经开业，消费者可以到店进行体验了。
除此之外，海鲜盒子也缺少一个爆品来吸引消费者。通常一个爆品不仅可以提升这个品牌的知名度，而且可以带动其他商品的的销量。虽然海鲜盒子推出了十款产品，但是没有一款特别火爆的产品，这也是一个很大的问题。
总的来说，海鲜盒子选择以海鲜即食类产品打入市场，是一个很好的切入点。但是目前还处于创业的初期阶段，有很多方面还不够完善。不过对于一个新兴的品牌，不能苛求完美。接下来，海鲜盒子还将进行下一轮融资，未来发展如何，让人拭目以待。
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