處暑後,吃什麼比較有益健康?

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我是曠慧,健康系師姐。

今天是處暑,處暑意味著夏天暑熱的結束,意味著天氣慢慢將轉涼,老話說得好,“處暑寒來”。處暑時節要預防秋燥,適合吃了開胃生津的食物,那處暑吃什麼有益健康呢,請往下看吧。

處暑,吃什麼有益健康?

1.富含水分的食物

湯類:蓮藕胡蘿蔔排骨湯、雪梨豬肺湯、山藥老鴨湯、蓮子豬肚湯、花生排骨煲木瓜湯等等。

粥類:銀耳百合蓮子粥、紫薯山藥小米粥、蓮藕黑米粥、花生粳米粥等等。

蔬菜:黃瓜、冬瓜、絲瓜、葫蘆瓜、西紅柿、白蘿蔔、馬蹄等等;

水果:雪梨、蘋果、桃子、石榴、木瓜、橙子、哈密瓜、葡萄、柚子、甘蔗等。

2.多吃潤燥的食物

比如蜂蜜、蓮子、百合、銀耳、芝麻、梨、菠菜、海帶等等。

推薦:雪梨銀耳羹

3.多吃富含鉀的食物

能維持細胞水分,增強細胞活力,有益身體健康。

富含鉀的食物有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆、捲心菜、芹菜、蘿蔔、花椰菜、蘑菇、南瓜、豆類等。

4.少吃辛熱食物

比如含有辣椒、胡椒、花椒、姜的食物,還有燒烤、油炸食品等過燥的食物最好不吃。

此外,還要多喝水,平時飲食清淡,而且注意食物的多樣性,每天12種食物,每週25種,進食時,應細嚼慢嚥,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收,又能生津潤燥,有益健康。


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