干货分享|14招助力便利店生意兴隆!

很有人有疑惑,为什么便利店这么多,有些店的生意就这么好呢,其实这都是有原因的哦,下面就为大家分享一下生意火爆便利店的经营秘诀,掌握了这些生意不火爆都难哦~

定期理货,保持整洁

货架需要饱满,但不是乱。有些店员热衷卖货,但低于理货却经常偷懒。商品流通快,那就多理货,流通慢也要不定期理货。同时也要多多清理货架,保持清洁卫生。

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灯光调亮

顾客站在门外,看到店里面暗黑,这也许是门店灯光亮度不够。如果不想让被顾客看到这种压抑的感受,那就开灯调亮吧!

展示产品,主次分明

门店最怕的就是货架空空的,顾客以为你们要关门了。或是陈旧的便利店,只是把产品堆在货架上,没有分类,销售也没有主次。所以多多更新你们的产品,有主有次的摆放会达到事半功倍的效果。

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提高营业员热情度

有些门店的营业员热情度不够,仅仅站在门店角落里。店里也没有音乐,导致没有任何气氛,顾客进店会有怎样的感受?营业员占位很重要,让顾客看到门店的生气。

定期更新橱窗摆设

门店门口只有一张海报,还是一年一换,橱窗位置也一成不变,没有新鲜感。应尽快更新门口或者橱窗位置的宣传,让顾客每次过来都能感受到门店的活力。

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定期做促销活动

促销品不促销,没有宣传、没有提示,仅仅是静销,促销品不促销,没有计划。促销是与消费者沟通的机会,并能够达到双赢的结果。最好每月至少做2次促销。

根据季节,摆放货品

货架和陈列杂乱,错乱的季节性产品,比如夏天冷饮放在纵深处,冬天冷饮放在门口。所以一定要根据季节摆放产品的位置,这样也是提升业绩最直接的方式。

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价签整齐

有些门店价格标签混乱,在收银的时候发现价格贵了,虽然顾客没有多说,但也会使你们门店有其欺骗嫌疑。想要长久发展,从小小的标签开始吧!

定期进行学习与内部培训

门店经营是一个长久的过程,每个店长都需要不断的学习,或者参加一些培训课程。平时可以利用碎片化的时间,学习零售经营的内容,自我诊断门店问题,并且通过学习了解问题解决问题。

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制定营业计划

门店没有规划,卖多少是多少。请根据自身情况,设定一个小目标,再分解目标,落实在产品促销、进货销货、人员管理、门店陈列方方面面。

定期分析人群喜好

门店一天来了多少人?其中多少人购买?买了哪些产品?等等这些需要仔细想一下。如果来的人多,买的人少,说明门店选址没问题,但在产品陈列或者货品结构上有问题。如果来的人中购买零食的人多,那么是不是周边年轻人居多,可以增加年轻人的货品。

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定期促销有毛利的商品

新品不突出,有些新品有很大的促销力度毛利也高,应该放在货架前段,让顾客了解新品,增加毛利。并利用商品淘汰制,不断更新产品。

畅销品摆在明显的位置

商品陈列是个大学问,而不是简单的堆放。畅销品没有陈列位,滞销品铺满货架,这些直接影响门店业绩。所以,及时更新货架的产品,使顾客可以很容易的看到畅销品。

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定期做广告促销和推广

有些店主认为门店属于自己,也没有任何业绩目标,不会主动做推广。其实任何一个零售店都需要做推广,店主可以分发单页,做店内海报,门店3周年店庆等等。竞争那么激烈,如果没有推广,别人容易把你忘记。


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