農村這野味上百一斤，野生被吃絕了，現在連養殖的都遭瘋搶
在農村有很多神奇的野味因為它獨特的口感受到了人們的歡迎。雖然它表面長得比較醜陋，但是在經過加工處理之後就是一道營養價值很高，鮮香美味的菜餚了。農村的這野味上百元一斤，野生被吃絕了，現在連養殖的都遭瘋搶！
這種東西說起來還是青蛙的親戚，和城市裡人們都喜歡吃的牛蛙有異曲同工，它叫做石蛙，也屬於青蛙的一個種類。因為表皮長得像石頭的顏色而得了這個名字。但是你別看他長得醜陋，它的肉口感吃起來可是一絕，在很多城市裡面的大飯店想要吃這種食物的人數量很多，但是卻千金難求。
以前在農村的山上或者小河溝裡面，還能找到這種石蛙的存在，但是因為人們發現了它可以吃之後就大肆的捕捉導致的數量急劇減少，甚至現在野生的石蛙已經找不到了。但是因為人們已經食髓知味知道這種失望的好吃了，所以說野生的沒有了，就自己開始養殖。現在我們市面上能夠見到的，或者是飯店裡面賣的石蛙大部分都是通過人工養殖的。
難道真的是因為口感才有這麼多人喜歡吃這種石蛙嗎？他們的營養也是不容忽視的。一般的肉類裡面都含有豐富的蛋白質，而這種石蛙的肉裡面就又格外的多。而且除了蛋白質之外，這種石蛙的肉裡面還有多種氨基酸礦物質和維生素。
現在石蛙在市面上可是大受歡迎的存在，你吃過沒有呢？
分享到:
閱讀更多 老鄉來啦 的文章
