天凉了，
起微风了，
你的皮肤还好吗？
是否，干燥的让你辗转发侧？
是否，毛衣静电让你身处窘境？
是否，唇裂冻疮开始缠身让你终日难言？
没关系，你只是新鲜蔬果吃得过少，吃得不对。
看过来，教你多吃爱吃好好吃各种应季不应季鲜果。
这个冬季，不用找小鲜肉你自己就能成为心目中小鲜肉~
鲜果蔬菜是中国饭桌上不可或缺的食物，
那么，你真的知道怎么吃水果？什么时候吃什么水果嘛？
01
餐前半小时或餐后一小时吃
饭前吃水果有利维生素的吸收，如果饭后立刻吃水果会在胃里停留太长时间，这样会使维生素流失影响吸收，所以不宜饭后立刻吃，而且饭前适当吃点水果垫垫肚子，就会减少饭量，适合想瘦身的人士。
02
不宜饭前吃的水果
西红柿、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛
柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”，同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化
橘子中含大量糖分和有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸
山楂味酸，空腹食之则会产生胃痛 香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用
03
晚上吃水果是铜？
国外有种说法，认为早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。
这并不科学哦~！
其实人体的消化吸收能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。
进食以后，消化系统会多分泌消化液，增强胃肠蠕动，促进消化吸收。
也就是说，不管是在早上还是在晚上，消化系统对水果营养物质的吸收没有太大差别。
我们的胃是一直在不停地蠕动, 吃进的食物, 包括饭菜和水果, 并非按先后顺序层次分明地停滞在胃中, 而是通过胃的蠕动使各种食物与胃酸充分混合后消化成食糜, 再一点一点地送入肠道吸收，并把胃排空。
所以对于健康人群饭前吃还是饭中吃胃肠道吸收效果差别不大。
04
到底哪个时间段吃水果最好？
那么相对来说哪个时间段吃水果最好呢？我们先来看看大家都是怎么吃得。
▷早餐吃：我国居民早餐吃水果的比例较少。欧美很注意早上吃水果。水果含多种营养素，吃水果有利于人体营养均衡。早餐适当增加水果，如早饭吃半个苹果。
▷两餐之间吃：作为加餐，针对儿童及少食多餐人群较适合，两餐之间吃个香蕉加点酸奶。
▷餐前吃：开饭前多数人已经饥肠辘辘了，餐前吃水果临时充饥也不错。针对减肥人群非常适用，有利于控制体重，提示柿子不可以餐前空腹吃。
▷餐中吃：水果沙拉作为一道菜，实际生活中，时间紧工作忙，早饭顾不上吃，午饭后要上班，晚饭后多吃水果又怕发胖，所以餐中搭配配少量水果，水果当菜吃，简便可行。
▷餐后吃：多数中国人的吃水果方式，刚吃完饭，胃肠需要理顺更种食物，再吃水果，增加胃肠负担，过多摄入了能量，可能会长肉肉。
▷睡前吃：可以少量吃常温水果，不建议吃过冷凉水果和西瓜等含水量大的水果，容易导致起夜影响睡眠。
早餐、两餐之间、餐前、餐中吃水果都是不错的选择，晚餐吃个水果沙拉，既给生活带来了丰富的色彩和味觉，又方便可行，而且不会因为增加食量而引起肥胖。
其实只要食物总量不超标，并且胃里又感觉舒服，水果什么时候吃都可以，各有各的优点。
05
不同人群吃水果的注意事项
☑健康人群
在食物总能量不超标的基础上，在早、中、晚吃水果都是可以的。无论是饭前、饭中、饭后吃都没有问题，对于大部分健康人来说，要获得水果的健康好处，保证每天吃到200～350克水果的量，可能比强调时间更为重要。
☑肠胃道敏感人群
吃太多冷凉水果，有可能会引起胃肠血管收缩，也会影响食物消化吸收，甚至引起胃部不适。所以不建议此类人群吃冰箱中刚拿出来的冷凉水果。
☑糖尿病患者
对于这类人，不建议餐中吃过甜的水果, 而应选择甜度较低、酸度较高的水果,尽量安排在两餐之间, 以免引起餐后血糖波动，可以餐前少量吃西瓜，西瓜含果糖，血糖增加慢，而且水分含量高，但是不建议晚饭后再吃西瓜了。
☑肥胖人群
建议餐前吃水果, 可以增加饱腹感帮助控制体重，也应选择甜度较低、酸度较高的水果。
水果究竟早、中、晚，还是饭前、饭中、饭后要因人而异，根据实际情况，选择最适合自己吃水果的时段和方式，才是最营养、最健康的。
温馨提示：中国居民膳食指南建议成人每天摄入水果200～350克，水果蔬菜不可相互代替。
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