thristan
我是人渣啸西风，我来回答苗刀和戚家刀这个问题。如果觉得我讲的有道理，就请点个赞。觉得我讲的不对，欢迎讨论。
我们首先来看戚继光兵书记载的刀。
戚继光是这么说的：
长刀制：刃长五尺，后用铜护刃一尺，柄长一尺五寸，共六尺五寸。重二斤八两。长刀解：此自倭犯中国始有之。彼以此跳舞光闪而前，我兵已夺气矣。倭喜跃，一进足则丈余，刀长五尺，则丈五尺矣。我兵短器难接，长器不捷，遭之者身多两断。缘器利而双手使用，力重故也。今如独用则无卫，唯鸟铳手贼远发铳，贼至近身，再无他器可以攻刺，如兼杀器，则铳重药子又多，势所不能。唯此刀轻而且长可以兼用，以备临身弃铳用此，况有杀手当锋，故用长刀备之耳。
他已经很明确的说这种长刀是按照日本刀所仿制的。而且这种长刀戚继光也只是给鸟铳手拿去当近战刺刀用，作为一种备用的武器罢了。拿这种戚继光并不重视的武器说是戚家刀，未免过去牵强。而且这也不是戚继光独创的。
《续文献通考》卷131《兵器》就记载，早在洪武十三年就设置“军器局”，所制作的各类刀中就有“倭滚刀”。
并且《武备要略》中也有记载这种长刀：
〈单刀式说〉古云：「快马轻刀」。今以倭刀为式，刀三尺八寸、靶一尺二寸，则长有五尺。如执轻刀一言，制不得法，铁不鍊钢，轻则侥薄，砍下一刀，刀口偏歪一边，焉能杀人。如要坚硬，则刀必厚，厚必重，非有力者不能用也。故制法，惟以刀背要厚，自下至尖，渐渐薄去，两旁脊线要高起，刀口要薄，此即轻重得宜也。
可见这种仿制日本野太刀的长刀在明代并不是戚继光独创的，而且这种明长刀出土量并不少，主要还是《武备要略》中的尺寸最为多，戚继光所记载的有一尺铜护刃的长刀几乎没有出土。上几张明长刀的图。
所以说这是戚继光独创的戚家刀，显然并不正确。那么我们再看戚继光所写的兵书里还有什么刀。
戚继光的腰刀，我们看一下明代其他古画的腰刀形象。
上图为明代《出警入跸图》，看中所画的腰刀。和戚继光在《练兵实纪》中腰刀插图并无太大差别。而《出警入跸图》描述的是明嘉靖十七年，当时的明世宗嘉靖皇帝出京谒祖陵的情形。当时的戚继光只有十岁，总不能说这种腰刀是戚继光发明的吧？
国家博物馆有收藏一把刻有“万历十年，登州戚氏”八个字的明代腰刀，被认为是戚继光的佩刀。这把腰刀通长89厘米、柄长16厘米。专家考证是戚继光任蓟镇总兵官时打造的。这可以说是正宗的“戚家刀”了吧。但是这种腰刀的刀型甚至可以追溯到辽金时期，这就是著名的雁翎刀。
所以实际上戚继光没有发明任何刀型，他只是沿用了日本刀的形制和明代正常配发的雁翎刀，根本不存在戚家刀。
而苗刀是根据明长刀传承而来，但明长刀用的人多了，并不只有戚继光一家在用。
人渣啸西风
在中国传统武术中，我们常说十八般兵器样样精通，而在这十八般兵器中，排名第一的就是刀。
当前我国比较流行的就是苗刀和戚家刀。但是，苗刀一词源自民国时期。而戚家刀，则起于明清。两种刀的款式都和日本刀有相似之处。而日本刀又源自何处呢，据史料记载，日本刀引自中国。历史上，中日关系曾经出现过一段时间的蜜月期。当然，那时候日本和中国差的太远，所以他们是以一种非常谦恭的形象来和中国通商交流。他们难以想象，中国竟然如此先进，也就是在和中国的交流中，中国把自己的刀传给了它。
然而，自古以来，中国就一直是爱好和平的国家。因而，虽然刀最早是中国传给日本的，但是中国刀的制造工艺却发展的较为缓慢。而日本却不一样，由于他的小国小岛的地域限制，不得不过着刀尖上舔血的生活。就这样，从中国引进的刀在日本那里得到了长足的发展。
戚继光对于戚家刀有自己独特的理解，他专门总结出刀刃的打磨方式“刀刃平磨，无肩乃利，由妙在尖”，刀刃的开锋使用“V”形开锋，锋刃平磨。这样的刀刃类似日本刀，但是又脱离了日本刀的范畴，设计更加合理，使得戚家刀强于倭刀。
苗刀呢，苗刀是从民国时期才开始崭露头角。但是从苗刀和戚家刀的外型来看，你会觉得苗刀和戚家刀如出一辙，所以现在有的时候我们也说苗刀就是戚家刀发展过来的。
阿尔法军事
现代人对戚家刀多有误解，很多人将明末清初流行的一种仿倭式单手腰刀称作了戚家刀，实际这种观点大错特错。
明末清初东南沿海民间流行收藏上等的日本刀把玩，或作为馈赠之物。为了迎合这种喜好，中国的刀匠参考了日本刀的型制，用中国本土的工艺打造了一类腰刀，并配上中式刀装，改为一种单手腰刀。在现代收藏界这类刀被称作倭式腰刀或仿倭刀，也有人称这种刀是戚家刀。实际这类刀与戚继光没有任何关系，只是后人牵强附会之语。
▲倭式腰刀
戚继光留下了一本著作《纪效新书》，在此书中记载了他所仿制自日本倭寇的一种刀，被他称作长刀（见下图），配备给鸟铳手使用。长刀刃长五尺，全厂（长）约1.5米。这种长刀是戚继光著述所记载的唯一一把由他本人创制、仿自日本倭寇的刀具，因此可以被称作真正的“戚家刀”。其原型实为日本镰仓至南北朝时代，日本国内流行的一种适合精壮豪勇之士使用的大太刀、野太刀。因为刀身较长，只能双手挥舞，并不适合单手使用。
但是与日本的同行相比，鸟铳手的长刀，在刃部靠近护手部位，包裹有一尺长铜制护刃，这是因为过长的刀身不利久持。同时过长的刀刃也不适用于抽刀，在主武器为鸟铳的情况下，长刀的形制，方便明军士兵快速以左手抽出一部分，然后再用右手持护刃部再抽，可以较为快捷的将过长的刀刃抽出。
作为被参考的对象，日本也有将野太刀包裹一段刀刃的使用方法。下图是日本野太刀的握持刀刃技法：
