4个不良的饮食习惯,加快有害菌生长繁殖,怎样才能拥有益生菌

4个不良的饮食习惯,会破坏肠道菌群的平衡。

1、吃太油

长期高油、高脂饮食,蔬菜水果吃得少,会导致肠道中的坏细菌增多、好细菌减少,肠道产生的毒素增加,保护能力下降。

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2、饮食不卫生

如果平时饮食不注意卫生,吃了被细菌污染的食物,就使得进入肠道的坏“过路菌”数量远超过“常驻菌”,这些坏细菌得势后,通过侵袭肠道黏膜、释放细菌毒素使机体的体温升高,引发腹泻等各种疾病。

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3、吃太多加工食品

精加工食品经过精细加工,缺乏有益肠道蠕动的膳食纤维,不利于有益菌的生长繁殖。有些加工食品中盐的含量比较高,吃太多容易使胃肠道内形成高渗透压环境,使肠道内水分无法被吸收,从而引起肠道问题,导致菌群失衡。

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4、喝酒抽烟

长期饮酒会导致有害菌大量生长,削弱了有益菌对肠黏膜的保护作用。吸烟几乎损害身体的每一个器官,是导致炎症性肠病最重要的环境风险因素之一。

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用食物喂饱体内的益生菌

想让肠道内拥有足够的益生菌,一定要改掉上述不良习惯。另外,也可通过食物直接补充一些益生菌,或吃一些益生菌喜欢的食物。

1、喝酸奶

补充益生菌,酸奶是很好的选择。酸奶中的保加利亚乳杆菌以及嗜热链球菌,是“一过性”的益生菌,不能在肠道内定植;嗜酸乳杄菌、双歧杄菌、鼠李糖乳杄菌等,经过长期筛选和科学研究,其保健作用相对较强。

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酸奶中的益生菌的数量要达到百万甚至亿以上,才能有足够的保健活性,在选择购买时要留意。

2、喝乳酸菌饮料

除了酸奶,目前市面上还有多种乳酸菌饮料。活性乳酸菌饮料,要求严格的冷链运输以及冷藏保存,肠胃不适的人不宜多喝。另外,这类饮品含糖暈通常很高,营养价值相对于酸奶而言较低,而且无法保证益生菌活性。

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3、补充益生元

益生元是肠道中成千上万益生菌的食物。洋葱、豆类等食物富含益生元,能够给肠道益生菌补充养分;大蒜、姜黄等食物中也含有丰富的益生元,有助有益菌繁殖。

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4、吃富含果胶的水果

苹果、山楂、香蕉等水果中富含果胶。果胶是一种非淀粉多糖,可以为肠道中的有益菌提供能量,促进有益菌的繁殖和生长。此外,分解后的果胶产生短链脂肪酸,能够抑制有害菌的生长。

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5、摄入膳食纤维

富含膳食纤维的食物,有红豆、绿豆等粗杂粮,以及木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物,均利于有益菌生长。另外,适量补充膳食纤维,能促进肠道蠕动,有效缓解便秘。

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