入秋,一定要多給家人煲這粥,是粥更是滋補品,多喝身體更健康

入秋,一定要多給家人煲這粥,是粥更是滋補品,多喝身體更健康!說到雜糧粥,我們都知道是由各種雜糧熬製出來的粥。從養生角度來看,雜糧粥營養價值極高,而且配方多種多樣。今年我們就拿薏仁米、紅小豆、燕麥米、黑豆、花生、玉米、黃豆來製作一款雜糧小米紅糖粥。這款粥中小米是主料,並用古法紅糖熬製而成。雜糧小米紅糖粥能起到很好的健脾開胃作用。

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其中作為主料的小米中富含氨基酸和胡蘿蔔素,具有治脾胃虛熱、消渴去疲的功效。燕麥中富含蛋白質,能排毒通便、降低膽固醇。豆類富含優質蛋白質,有清熱利尿的功效。玉米富含鎂促進腸胃蠕動,具有一定的減肥功效。雜糧含有豐富的膳食纖維,具有排除垃圾,增強體能功效。入秋之際,每天喝上一碗雜糧小米紅糖粥,一定讓你神清氣爽,精力滿滿。這樣做出來的小米粥特香,特好吃,我家2天必喝一次,從不落下,秋天更要多喝!下面我們就來一起學做一下吧!

入秋,一定要多給家人煲這粥,是粥更是滋補品,多喝身體更健康

【雜糧小米紅糖粥】

製作配料:小米半碗 紅豆/黑豆/薏仁米/鮮玉米粒/黃豆/花生/燕麥米各1把 紅糖適量

入秋,一定要多給家人煲這粥,是粥更是滋補品,多喝身體更健康

製作方法:

1、所有豆類洗淨,提前浸泡,如果沒有時間來得及浸泡,可以用下面的方法來製作;

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2、鍋內加入足夠的清水,加入洗淨的豆類,煮40分鐘左右;

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3、接著放入小米、紅糖繼續煲煮;

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4、直到煮至粘稠狀態,小米粥我喜歡吃稍微稀一點兒的。

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5、入秋以後,小米紅糖粥一定要多給家人煮,健脾開胃,越喝越健康!

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【小帖士】

豆類可以隨自己的喜好增減,紅豆、薏仁米、花生、紅棗這幾樣尤其對女人好!

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