常被我們忽略的「第二大腦」,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你「腸」壽!

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

時間來不及,不去洗手間了。

心情不好,想各種胡吃海塞。

便秘長痘痘,心情Down到爆。

一天上四五次洗手間,快虛脫了...

………………

這種時候,你肯定沒考慮過它的感受。

大部分人都會忽視它

但它卻是我們的“第二大腦”!

情緒、免疫、營養都離不開它!

它就是腸道!

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

腸道影響我們的【情緒】

據美國《科學美國人》雜誌,控制人類情感的多巴胺及多種讓人愉快的激素,95%是在腸道里面合成的。情緒很大一部分受腸道神經系統影響。

而且腸道和我們的大腦有著密切的關聯,臨床中發現, 當人們出現拉肚子、便秘、腸道功能問題時,心情都會煩躁。壓力大、情緒低落也會影響消化道的正常功能。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

腸道影響我們的【免疫】

腸道是人體最大的排毒器官,擔負了人體大部分的排毒重任。另外,腸道內的免疫系統占人體全部免疫系統的60%,即“腸道淋巴組織”,它的工作就是保護人體不受疾病的危害。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

腸道為我們提供【營養】

我們的腸道有腸神經系統,獨立管理我們的消化系統,或是和我們的大腦“合作”。在人的一生中,腸道大約要處理65噸食物,相當於12頭大象的重量,一直在消化分解、吸收營養、排洩廢物。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

4個時刻最傷腸道

1、焦慮

胃腸道能感知我們的壓力和情緒變化,假如長期不良情緒會造成胃腸功能紊亂。一些人由於工作壓力過大,過於緊張焦慮,甚至會引起腸易激綜合徵,就是腸子愛激動,腹痛、腹部不適及排便習慣改變。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

2、便秘

很多人會有便秘的經歷,便秘不是大病,但不重視可就是大問題了。如果總是便秘,應該在醫生的指導下改善。總用刺激性瀉藥,時間長了,萬一再發生便秘,會面臨無藥可用的窘境。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

而且,像三黃片之類的瀉藥以及排毒膠囊、減肥茶、果導片等都含有一種蒽醌類藥物,是一種瀉劑,長期服用還可能導致結腸黑變病,也就是腸黏膜出了問題,

令腸道失去收縮功能,腸內儲存的殘渣無法排出,這樣下去,甚至會引起腸黏膜細胞發生炎變,誘發腸癌。

3、腹瀉

在許多人看來,拉肚子是小病,自己吃點抗菌藥就行,但若超過6周,務必就醫,排查是否患有炎症性腸病,因為長期炎症性腸病會對腸胃道造成致殘性的破壞。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

4、熬夜

熬夜的成本太高太大,除了造成免疫力下降、皮膚變差等,腸道也不能倖免。老是這樣黑白顛倒,不規律的飲食和睡眠的人更加容易出現肚子脹、消化不良、排便不規律等問題。

常被我們忽略的“第二大腦”,發起脾氣來不容小覷,這4類食物護你“腸”壽!

護腸常吃4類食物

1、粗雜糧:把一半白米麵換成雜糧

要讓腸道舒服,先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當其衝。

2、薯豆類:幹豆做主食,鮮豆做配菜

紅薯中的可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆等薯類切成小塊,和米飯一起蒸熟食用,避免主食營養太過單一。

四季豆、紅豆、大豆等豆類食品中含有的膳食纖維比薯類還多,尤其是黃豆,不僅含有豐富的膳食纖維,還含有促進益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等鮮豆中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯。

3、果蔬類:牛蒡、胡蘿蔔做蔬菜湯

芹菜、牛蒡、胡蘿蔔等根莖類蔬菜也是腸道比較喜歡的食物,尤其是牛蒡,有“東洋參”的美譽,含有豐富的粗纖維,不但能通便,也有利於對各種慢性病的防治。製作素湯,牛蒡、胡蘿蔔是好食材,燉煮後稍微調味,清淡好喝。

水果當然也不能忘,蘋果、橙子、火龍果、獼猴桃等含有較為豐富的纖維素、半纖維素、果膠、樹膠等膳食纖維,對腸道健康和預防癌症都有積極作用。

4、海藻類:涼拌做湯,鮮美營養

裙帶菜很便宜,卻是高膳食纖維、高蛋白、低脂肪,且富含礦物質和維生素的優質海菜。

海白菜口感肥嫩爽滑,富含鎂、鈣、碘等微量元素,還含有海藻膠等可溶性膳食纖維。

石花菜的植物膠含量很高,在腸道中能吸水膨潤,對緩解便秘很有好處,中老年人可以多吃點。

此外,海帶湯、紫菜湯、海白菜蛋花湯也很不錯。

浙大一院消化內科張冰凌主任醫師提醒大家,腸道是人體內最大的排毒器官,對人體的健康有著舉足輕重的影響,假如胃腸道出現問題,請及時前往正規醫院就醫。

假如胃腸道沒有症狀,

但是有消化道腫瘤家族史,應當定期前往醫院做相關內鏡檢查。

假如你所有的檢查結果都正常,但你還是感覺自己有消化道問題,那麼建議採用心身共治的辦法。

無論如何,保持健康的生活方式,調整好自己的心態,就是對自己身體最好的交待。


本期科普指導:浙大一院消化內科 張冰凌


分享到:


相關文章: