牛恩超
金蟬又叫知了龜、知了猴，是一種節肢動物。
紅叔小時候家住農村，一到了夏天，每天晚上都拿著手電筒到村裡的樹行子抓金蟬，一晚上能抓三四十個，第二天早上，等金蟬脫了硬殼，變成白知了，用油炸特別好吃。
金蟬的營養價值很高，高到什麼程度呢？《西遊記》相信所有人都看過，唐僧肉是三界公認的最美的食物，而唐僧便是金蟬子轉世，可見其營養價值。
金蟬養殖是剛剛興起的，大部分地區沒有形成規模化養殖，市場潛力很大，但風險也很大，如果想要盈利的話需要做好充足的準備。
金蟬養殖有三個特點，分別是：回本慢、不適合規模化養殖、市場銷路好。
在說著三個特點之前，先跟大家作最普遍的成本分析。
一畝地大約100棵楊樹，每棵樹苗2塊錢。一棵樹苗20枝卵條，每枝卵條0.5元。總成本1200塊。
第一年種樹，第二年下卵條，第三年沒有收穫，第四年才開始盈利，一畝地大約出100斤金蟬，50-60塊錢一斤。第五年同樣100斤，5年總共賺8800塊錢。
當然，這是理想狀態下的，萬一養殖過程中遇到天災，收入肯定沒有這麼多。
特點一：回本滿
通過以上成本分析也看到了，金蟬養殖第四年才能看到收益，資金流動性很差，估計長期看不到收益，投資人心裡也會發慌。
就這點來說，對養殖戶的資金和心理是一個考驗。
特點二：不適合大規模養殖
特點二也是因為回本速度慢影響的，如果投入大量的資金，長期看不到收入，會影響生活質量和信心。
如果家裡有種果樹的，可以順勢搞金蟬養殖，這樣的話風險就非常低了。
特點三：市場銷路好
金蟬非常好賣，市場價50-60元一斤，在農村的大小飯館裡都有，並且老百姓非常喜歡吃這個，銷路肯定不是問題。
最後總結：金蟬的市場潛力巨大，但養殖過程很艱辛，之所以沒有形成大規模的養殖潮，也是因為養殖過程要求高引起的。所以，養殖戶應慎重考慮。
紅叔三農
金蟬多地俗稱知了猴，爬叉等，金蟬的營養價值這些年來也逐漸被大家認可，再就是食用口感也很好。特別是在山東、河南、河北等地已有多年食用的歷史，並且食用金蟬的習慣也被逐漸擴大到其他各省市，因此，金蟬市場最近這幾年也很鼎盛，曾一度出現了供不應求的局面。
也是隨著金蟬的供需關係，野生的金蟬由於收穫週期短，數量減少，捕捉難度，集中度等原因，不能滿足人們日常的需求。由此，也就誕生了人工養殖金蟬的這一市場。
金蟬養殖的前景，若按供求關係來說，前景還是非常可觀的，但是就以金蟬的生長週期長（需要三年以上見收益），不確定的因素多（自然災害與人為因素），養殖技術掌握度不夠成熟等綜合影響，對於單純靠養殖金蟬創收我還是不建議的。
可以把養殖金蟬當做副業去做，少量實驗養殖，逐步擴大規模，利用閒置庭院、林地、果園、村頭慌地等去養殖。
以上只是本人建議，以供大家參考，如你有其他不同意見，請留言評論。
農大知事
誠邀回答：任何事物要知道它的發展前途，就必須首先要了解它，要知道它自身的各種存在價值。蟬就是我們所說的知了。一說到知了，大家都不陌生，一到炎熱的夏天在樹上嘰嘰地叫著，吵的我們不得安寧。然而由於中國餐飲文化的博大精深，在有的地方把蟬做成各種美味的佳餚，讓一部門人讚口不絕。正是因為蟬能夠被聰明能幹的廚師做成美味的菜餚，所以很多人都想人工去養殖它。有這種想法的人都還不錯，誰不想去搞一個新型產業！但大規模養殖蟬，就目前來看，還是不適合。也就是說，它的市場前景不理想。原因如下：
第一：受地域餐飲文化影響——我們都知道，咱們中國地大無邊，每個地方在飲食方面都不同、口味都不同。比如南方人離不開大米，北方人離不開面粉；廣東以清淡為主等等。而金蟬作為一種昆蟲，要讓我們全國人民都去食用昆蟲做出來的菜，恐怕在思想上都過不去。人家都會覺得有點噁心！更何況金蟬做出來的菜，都是重口味，也不太符合養生需要。因此，由蟬做出來的菜，只是少部分人吃、只是少數地區有市場。也就是說，各地餐飲文化決定了它在市場上的份額！即：沒有廣闊的市場，不宜大規模養殖。
第二：沒有食用營養價值——隨著人們生活水平的提高，大家都在養生保健方面都有提高。俗話說得好，千好萬好，不如身體好。因此，我們每個人在生活方面都講究食物的營養性！雖然知了可以用來做藥，但由它做出來的藥物，少之又少，更何況也沒有什麼科學證明它，食用有價值的營養元素。因此廣大消費者不會拿沒有營養價值的昆蟲當菜餚吃！
既然要把知了當作一種商品出現在市場上，那必須要符合價值決定價格，而價格往往受人們的生活習慣、飲食習慣的影響。
溫馨提示：大規模不建議養殖，在少量養殖時，還要注意是在那個地方！知了這東西，難以被廣泛接受！各地餐飲文化就決定了它的自身價值！
鄉下庭院
謝謝提問！
金蟬的養殖先不要談它的前景如何！如果你回報大於支出，當然可以養殖。最主要的問題是用什麼方法去養殖。如果你按照金蟬的自然生長規律和條件去養殖，我認為付出太大了。
金蟬是昆蟲的一種，我們養殖場如果沒有適合金蟬生活環境，養殖就成了空話。金蟬在土地裡生長可能不是一年時間。蟲卵如何收集，蟲卵什麼條件下可以出蟲，出蟲後如何進入土壤環境，如何在土中吃草根成長。這些環節都很麻煩。我見過並且吃過金蟬出土前的蟲子，我們老家稱之為草花，黃白色，炒過後金黃色加長一倍。比金蟬還要好吃。一般河邊樹邊動土方時才能發現。經常翻土的農耕土地不會出現。我講的都是實際問題。也許我還不知道科學的養殖方法。若有科學省事省時的方法養殖，可能金蟬也不會有此高價。
柯子28
隨著人們生活水平的提髙，飲食、保養越來越被人們所重視。原先沒人吃、不敢吃的食品成了當今的香饃饃。從原先的零散採擇到今天的大面積種植，其中包括我們所說的金蟬，金蟬主要產於淮北地區，以人工養植為主，也成了淮北平原地區的特產，就我個人而言。金蟬養植的前者廣闊是一門不錯的產業。值得推廣！
閒情小達人
應該不錯，現在人們還是很熱衷吃這玩意，野生的都快吃絕了，人工的剛上市，不過金蟬投入需要年限，最好調查清楚在做準備
