民以食為天,飲食衛生安全重於泰山,然而近段時間餐飲業問題頻出,近日就有一位譚先生向記者反映,他和朋友一起在鄭州的張老熗方城熗鍋燴麵(凱利中心店)用餐時就遇到了問題。怎麼回事呢?
據譚先生介紹,當時他和朋友在張老熗方城熗鍋燴麵點了幾碗燴麵和幾盤涼菜,正在吃燴麵的時候發現碗裡有一條長約3釐米的青蟲子,當時就心生噁心。因此譚先生懷疑該家店衛生不達標。
隨後記者跟隨譚先生一起來到張老熗方城熗鍋燴麵瞭解情況,張老熗熗鍋燴麵凱利中心店的負責人回應,現在這個季節蚊蟲比較多,關於青菜裡出現的蟲子,他們已經在做防護工作了。
譚先生:你們都不洗菜還是衛生不達標。
負責人:沒有不洗菜。
譚先生:沒有不洗菜那蟲子都能跑到燴麵碗裡。
記者:你的意思是做為餐飲行業蚊蟲不可避免,但是這不能成為讓顧客吃到蟲子的理由。作為餐飲行業應該保證菜品的質量,不能出現蚊蟲。
負責人:我們每個都會挑揀,可能一不細心出現一個蟲子,這個作為餐飲行業是避免不了的。
譚先生:我發現了我就應該自認倒黴是吧?
負責人:當時應該跟您說過更換菜品或者退掉。
譚先生:給我更換我不敢吃,萬一下一碗再有其它東西怎麼辦?
負責人:出現青蟲確實很抱歉。
譚先生認為負責人只有口頭道歉不滿意,要求賠償。
經過記者協調,負責人最終表示賠償譚先生雙倍的用餐費。(綜合於河南廣播電視臺)
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