吃槟榔到底会不会致癌,有什么科学依据?

王平


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槟榔已经被世界卫生组织列为一级致癌物,和黄曲霉素、砒霜等一起出现在一级致癌物名单内,世界卫生组织将其列为一级致癌物必然是因为吃槟榔致癌有非常明确的证据。

嚼槟榔与口腔癌

嚼槟榔在我国台湾地区和湖南省非常流行,有些地方咀嚼槟榔和香烟一样成为朋友见面时的基本问候习俗,而长期咀嚼槟榔可引起口腔黏膜下纤维化的疾病,这个口腔黏膜下纤维化是一种癌前病变,经过长期的慢性病理过程可以恶变转化成口腔癌。咀嚼槟榔之所以能导致口腔癌,是因为槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性遗传毒性甚至直接致癌性,而这些包含在槟榔中的有毒物质主要包括:槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。

再加上广泛的流行病学证据显示:

嚼槟榔明显提高口腔癌的发病率,所以吃槟榔列为一级致癌物。

权威专家释疑

位于湖南省的中南大学湘雅医院对于槟榔致癌在权威媒体平台早有发布,由于食用槟榔目前在我国的安全性和食品定位尚不明确,国家卫计委已要求湖南省卫计委加快推动槟榔安全性评估立项,并建议加强槟榔管理,并建议不要销售槟榔给未成年人。

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很多作者和评论者都以“槟榔已经被世界卫生组织列为一级致癌物”为依据,有鼻子有眼地说槟榔祸害无穷。本人想问一下这些如此武断的人,你们是否知道吃槟榔的历史?有史可查,湖南湘潭吃槟榔已有几百年历史,但是湘潭并不是湖南更不是全国癌症患病率最高的地区,这又是为什么?难道湘潭有特殊的防癌秘方?


老枪35906361


别什么都科学,反正药有三分毒,槟榔本来就是中药材,正常人三天吃一个槟榔就没事的,还可以驱虫呢😏😏😏,天天吃没事的人是亿万分之一的机会,反正大部分人吃多了都出现问题,不一定是癌症,有可能别的疾病,每个人的体质不一样,吃的数量也不一样,反正都会得病就是真的👌👌👌


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