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嚼槟榔致癌这个说法不是吓唬人，而是真的！嚼槟榔并不会很快直接致癌，它会导致我们的口腔黏膜发生病变,比如口腔黏膜下纤维性变、口腔扁平苔藓和口腔白斑等黏膜病等等。
具体来说，槟榔中的物质会造成口腔黏膜的纤维化程度逐渐增加，导致口腔粘膜变硬，出现水泡、溃疡、嘴张不开、吞咽困难等等症状。出现这些症状的人，有可能发生癌变，虽然并不绝对，但事实证明，湖南等嚼槟榔成风的地方，发生癌变的可能性的确更大。
所以一旦出现口腔黏膜下纤维性变的症状，一定要及时就医！另外，在湖南地区还流行一句话：“槟榔加烟，法力无边。”这两种加在一起后果真是不堪设想，槟榔对口腔的刺激，会加重身体对香烟的感受力，而香烟本身就是口腔癌的一个危险因素。
健识局
槟榔不仅为我国常用中药材，还是东南亚和我国南方地区传统食品之一。近年来相关报道提出槟榔易引发口腔疾病，对人体安全具有一定的危害。
槟榔的药用价值 槟榔是我国“四大南药”之一，《中国药典》 2015 年版收录了槟榔（包括槟榔和炒槟榔）、焦槟榔和大腹皮相关药材或饮片。 其中，药典记载，槟榔具有杀虫、消积、行气、利水、截疟的功能。炒过的槟榔具有消食导滞的功能，槟榔的果皮（大腹皮）可以行气宽中、行水消肿。
我们临床常用的含有槟榔的复方成方制剂有小儿消食片、小儿消积止咳口服液、小儿止咳糖浆、藿香正气口服液、藿香正气水、藿香正气软胶囊、四磨汤口服液等 虽然槟榔既是食品又可以作为中药入药，但槟榔药用与食用由于食用方法、剂量大小、配伍、炮制等多种因素的不同，槟榔在临床药用中很少有出现不良反应的报道，但是多数我们关心的口腔癌患者是由于长期咀嚼槟榔而诱发口腔疾病或肿瘤。
下面我们来看下槟榔的食用都有哪些危害。 槟榔的食用方法基本以直接咀嚼为主，有些东南亚地区的人们会将槟榔果与蒌叶涂抹石灰后一起咀嚼，这种食用方法已流传很久。现在我国槟榔的主要食用方法是将槟榔加工后咀嚼食用。
嚼食槟榔的几大危害
1、 槟榔致口腔癌 近几年来，我国口腔癌的发病逐渐升高，而喜欢吃槟榔的地区发病率尤为高，《槟榔王国中的割脸人》一文就是讲述了关于喜好长期咀嚼槟榔引发的口腔癌的故事，于是槟榔的安全性问题引发我们国内很多学者的思考。经查证，2003年WHO癌症研究中心就已将槟榔列为1类致癌物清单当中，在口腔医学界，咀嚼食用槟榔与口腔癌的发病密切相关。有专家认为槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成致癌化合物——硝胺类物质有关。另外，槟榔质硬，易使口腔黏膜受损，特别是用蒌叶（或称为榔叶）和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害，经常使用口腔黏膜处于受损状态，增加癌变几率。
2、槟榔致口腔黏膜下纤维化 口腔有烧灼感，在食用刺激性食物时更为明显。同时，还会出现味觉减退，吃什么都没有味道。这就要靠更多的槟榔来获取刺激。到了后期，会出现开口困难的症状。吹口哨和吹蜡烛这种简单动作，甚至言语和吞咽，对患者来说会十分困难。 因此嚼食槟榔，除了使诱发口腔癌、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病。甚至烟草（包括嚼食和吸烟）与槟榔共嚼更能增加口腔癌的形成风险。
药师方健
【健康指南――槟榔致癌，少吃为好】
三十男子不幸亡，平时喜欢吃槟榔。
一天三包不减量，十年时间不走样。
不料得癌躺病床，食道转移到肝肠。
病入膏肓去天堂，父母伤心泪汪汪。
槟榔致癌早曝光，多吃牙齿有影响。
提醒帅哥小姑娘，吃前仔细想一想。
槟榔加酒熬夜长，基本提前见阎王。
槟榔加烟打麻将，永垂不朽钱用光。
用户5752840431
“高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先尝”。这是一首人们耳熟能详的台湾情歌。如今，槟榔不仅在台湾是一大特色食品，在湖南、海南、福建等地，槟榔也颇受欢迎。据说，嚼槟榔可口舌生津、提神醒脑，深受男士们的喜爱。然而，长期嚼槟榔会引起口腔黏膜下纤维性变(嘴巴张不开)，这可是导致口腔癌的直接原因。
嚼食槟榔，除了因为时常咀嚼使牙齿变黑、动摇、磨损及牙龈退缩，而形成牙周炎、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。并经许多流行病学研究证实嚼食槟榔与口腔癌有密切关系。
槟榔的危害：
嚼食槟榔，除了因为时常咀嚼使牙齿变黑、动摇、磨损及牙龈退缩，而形成牙周炎、口腔黏膜下纤维化及口腔黏 膜白斑症外，还会导致口腔癌。并经许多流行病学研究证实嚼食槟榔与口腔癌有密切关系。从国内医疗院所数年来的研究结果显示，口腔癌之患者中约有88%有咀嚼槟榔的习惯。如果嚼槟榔合并吸烟者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼槟榔、吸烟又合并喝酒，则更有加乘的致癌效果。吸菸者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼槟榔、吸菸又合并喝酒，则更有加乘的致癌效果。
槟榔诱发的癌症前期病变，口腔黏膜下纤维化症：常见于颊黏膜，其次为颚部。口腔黏膜会有烧灼感、溃疡、变白、渐失弹性，最后造成张口及吞咽困难。其中有部分患者的口腔黏膜下纤维化病变，会转变成口腔癌。口腔黏膜白斑症：常见于颊黏膜、舌、牙龈、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白，其中亦有一部分患者的白斑症会转变成口腔癌。
因嚼食动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿咬耗(磨损)，以及牙床动摇。
槟榔的功效与作用
槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。
