共迎和美中秋 共飲和美五糧

——中秋喝“五糧”寄託人們對美好生活嚮往

斗轉星移月圓月缺,又是一年中秋佳節即將來臨。千百年來,中秋節不僅有豐富的文化內涵,還寄託著人們無限的遐想,以及對未來美好生活的嚮往。在這個節日裡,無論家人團聚,還是摯友相會,人們都離不開賞月飲酒。月與酒自古就有著不解之緣,多少詩人既嗜酒如命,又以月為魂,留下了許多膾炙人口的詩篇,也為中秋文化注入了豐富多彩的白酒文化。

如李白的《月下獨酌》、杜甫的《八月十五夜月》、 張九齡的《望月懷遠》、蘇軾的《水調歌頭》等,留下了“花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人”“水路疑霜雪,林棲見羽毛。此時瞻白兔,直欲數秋毫”“海上生明月,天涯共此時。情人怨遙夜,竟夕起相思”“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千里共嬋娟”等千古名句。

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源遠流長的中秋文化與白酒文化的互相滲透和傳承,使中秋喝酒賞月成為中華民族的傳統禮儀。中國素有“禮義之邦”的美譽,禮為人們社會生活的總準則、總規範,古代的禮滲透到政治制度、倫理道德、婚喪嫁娶、風俗習慣等各個方面,酒行為自然也納入了禮的軌道,這就產生了酒行為的禮節—酒禮,用以體現酒行為中的貴賤、尊卑、長幼乃至各種不同場合的禮儀規範。這裡所說的“禮”,即指人們的行為規範、規矩、儀節等。

如今,中秋節已成為中華民族的一大傳統節日,而每逢中國傳統節日,白酒都會成了備受關注節日產品,這其中也承載人們對禮儀文化和詩酒文化的傳承。不管回家看望父母,還是走親訪友,一定要有禮節性地表示。一般都會選擇一盒月餅,加一份好酒。但是面對市場上花樣繁多的白酒品牌,無論是自己喝還是中秋送禮,選擇一款既有檔次又有品質的名酒是格外重要。

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作為歷史悠久、品質卓越的中國白酒知名品牌,五糧液以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料釀造而成,注重感官上的色、香、味俱全,酒體風味獨特、口感諧調豐富,將五味合而為一,集風味之大成,諧調地釀造出了酒味層次最為豐富濃厚的極品,使每種原糧的優點得到充分激發,其所蘊含的和美文化與中秋節所蘊含的傳統飲食文化和中華民族所倡導的酒文化一脈相承。

千百年的釀酒過程,更像是一代代釀酒師,以獨門心法智慧,摸索、馴化不同原糧、不同元素間相生相剋的五行平衡,中和五穀之精華。在歷史的洪流中,百家智慧就這樣集雜成醇,最終匯聚成各味諧調的五糧液。五糧液的出現,寄託了人們對五穀豐登的美好希望,它是糧食酒的精華和巔峰,是鑲嵌在中國酒文化桂冠上的一顆璀燦奪目的明珠。

共迎和美中秋,共飲和美五糧!

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