不需要负责任，是不需要负法律责任，也是不需要负道德责任。因为外卖小哥出事儿，是因为“送外卖”出的事儿，而不是因为“因给他送外卖”出的事儿。这是完完全全的两件事儿，这其中应当负责的，除了交通事故判定的责任外，还包括雇用外卖小哥的公司，也就是美团外卖、饿了么、百度外卖这些，而他们所需要负的责任，其实是保险。
如果送餐员与各平台之间是承揽关系的，那发生交通事故之后，由交警划分事故责任，由肇事罪和送餐员按照责任划分共同承担事故赔偿责任。
如果送餐员与平台公司之间是劳动关系的，送餐途中发生交通事故的属于工伤。这种情况不同于上下班途中的交通事故要非本人主要责任才能认定工伤。这种情况只要受伤不管责任大小都是工伤。
先处理交通事故，同上，由交警划分责任，然后双方按照责任划分承担责任。肇事罪赔偿之后，未赔偿的部分，由用人单位和社保基金承担工伤赔偿责任。
因为通常情况下，送外卖的人都是基于某一个送外卖的平台在进行工作，具体这送外卖的人如果出现交通事故由谁来承担责任的问题，需要具体情况具体分析。
如果送外卖的人与外卖平台之间存在是属于劳动关系，当送外卖的人外出进行送餐时，出现交通事故，而且交通事故并不是送外卖的主要责任，那么对此伤情是可以认定为工伤的。而如果被认定为工伤，那么送外卖平台是需要对该工伤承担责任的。
专送有点麻烦，流程还是一样。但赖于替人打工，有失第三方的公平公正。跟对了老板，凡事皆好说话，跟不对，小心连保险费都保不住。我以前是干专送的，同事的经历都是一把苦一把泪的:你永远不知道你的保险费有没有交。没出意外，凡事大吉；一出意外，门影都没有！
所以，不论外卖平台和外卖小哥有没有订立劳动合同，他们之间都构成事实劳动关系。劳动者在履行工作的过程中遭受损害，自然属于工伤事故，应当享受工伤保险待遇。
其次我们看侵权责任，外卖小哥发生车祸受伤，造成此次交通事故的机动车车主当然应当承担赔偿责任。当然，具体承担多少责任，还要以交警部门的责任划分为基础。
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