1945年抗日戰爭取得勝利，國民黨一意孤行意圖統治中國，內戰在所難免。解放戰爭爆發，其中三大戰役最為著名，分別為遼瀋戰役、淮海戰役、平津戰役，這三大戰略性戰役的勝利，國民黨賴以維持其反動統治的主要軍事力量基本上被消滅，奠定了人民解放戰爭在全國勝利的基礎。
其中淮海戰役是三大戰役中解放軍犧牲最多的、殲敵數量也是最多、政治影響最大的，具體時間為1948年11月到1949年1月，中國解放軍這邊的具體領導人有劉伯承、陳毅、鄧小平、粟裕、譚震林等，國民黨軍隊方面的主要將領有杜津明、劉峙、黃百韜、邱清泉等人，最終結果當然是以國民黨軍隊慘敗告終，其中黃百韜、邱清泉等人身死。
黃百韜，又名黃伯韜，原屬於奉系張宗昌手下，張宗昌被蔣介石消滅後，黃百韜投靠蔣介石，出任中華民國陸軍第二十五軍軍長，解放戰爭時期任國軍第七兵團司令。
然而，黃百韜並非出自蔣介石的黃埔系，他手下的軍隊25軍也是西北軍、中央軍、川軍組建而成，因此黃百韜此人也被稱為“雜牌將軍”，一生備受蔣介石嫡系將領的猜忌和打壓。
1948年11月6日，淮海戰役正式爆發，黃百韜所在的第7兵團率先遭到陳毅、粟裕的打擊，被圍困於一處，難以逃脫。當解放軍戰士攻破黃百韜指揮部時，黃百韜匆匆去地道中逃出，這時黃百韜手中拿著一個東西，它不是手槍，也不是指揮刀，它是一根已經焉了的黃瓜。為什麼黃百韜出逃的同時要帶上一根焉了的黃瓜呢？
原來這不是一根普通的黃瓜，它是蔣介石送給黃百韜的黃瓜，是蔣委員長特意空投給黃百韜的禮物。
在淮海戰役打響的初期，解放軍對黃百韜的包圍圈還沒有合攏，這時候黃百韜如果進行突圍還有一線生機，但是蔣介石的命令是讓黃百韜“固守待遇”，這讓黃百韜的第7兵團陷入了絕地。
為了鼓勵黃百韜，或許說是讓黃百韜送死，蔣介石向黃百韜空投物資，並且讓一名空軍少校帶著電臺前往黃百韜處，隨之而來的還有蔣委員長特意為黃百韜準備的禮物——兩根黃瓜。
可能你要有所疑問，黃瓜有什麼稀奇的。可是當時是正處於冬季，又沒有現代的大棚技術，黃瓜自然成為了珍稀之物。兩根黃瓜，黃百韜吃了一根，另一根貼身收藏。
其實除了黃瓜，還有一封信：“煥然司令弟勳鑑：此次徐淮會戰，實為我革命成敗國家存亡最大之關鍵，務希嚴督所部切實訓導，同心一德，團結苦鬥，期在必勝，完成重大之使命，是為至要。順頌戎祉。各軍、師長均此。中正手啟。”這封信的意思就是叫黃百韜死都不能退。
戰役之後，黃百韜在其總統府出入證背後書"黃百韜盡忠報國"，將其交予楊廷宴後舉槍自殺。
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