緊盯“開學第一餐” 守護校園食品安全
2018年秋季新學期開學，學校（含托幼機構）食堂設施設備重新啟用，從業人員更換頻繁，校園食品存在一定安全隱患。煙店鎮食藥監所執法人員先後對轄區鎮中學、鎮中心幼兒園、鎮實驗幼兒園、文訓小學等部分學校（幼兒園）食堂食品安全進行了一次全面檢查。
執法人員重點查看了學校食堂的消毒制度、設備設施維護保養、從業人員晨檢制度等的落實情況，細緻查看了學校是否嚴格落實食品和食品原料採購索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度，同時查看操作間環境衛生乾淨程度；食堂廚師個人衛生潔淨程度，每餐次的食品成品是否留樣，留樣食品是否在冷藏條件下存放48小時以上等。
根據已啟動的第一階段檢查結果顯示：餐飲單位總體情況良好，個別單位存在設施設備運轉不正常（如通風排煙系統不暢）、蟲害防護設施缺損（如紗窗破損）、清洗水池標識不清等問題。鎮食藥監所已要求出現問題單位儘快整改。
多部門聯合執法 集中整治不規範經營行為
煙店鎮食藥監所聯合鎮行政執法中隊、鎮環衛所和鎮政府工作人員共20多人，對鎮區一些餐飲店和大排檔無證經營、店外經營、佔道經營和“門前三包”責任制不落實等不規範經營行為進行清查、整治，提升鎮區環境衛生質量，保障食品安全。
行動中，聯合執法隊員檢查了西環路、朝陽路的餐飲店、大排檔，對個別無證經營、不符合食品安全要求、佔道經營或“門前三包”責任制不落實的店主當場進行教育規範、處罰或責令停業整頓。行動共檢查食品經營單位60家，限期整改5家，取得了預期效果。在此，呼籲廣大食品經營單位自覺遵守環境衛生管理和食品安全規定，持證經營、不佔道經營，自覺履行“門前三包”責任，共同為鎮區的食品安全工作作出應有的貢獻。
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