請把你的歌帶回我的家——專訪曲麗

請把你的歌帶回我的家——專訪曲麗

曲麗

無論你正漂泊他鄉還是坐在撫順的家裡、或是公交車上,當廣播裡那首新歌中的老畫面從耳邊掠過,你塵封著的關於“家鄉”的那份赤誠便會洶湧襲來,讓你潸然淚下,讓你泣不成聲,也在你的心裡點起一把火,讓你感受到來自家鄉的一份溫情。

一個多月來,這首由劉栩辰先生創作、駱文江先生演唱的歌曲《撫順撫順》傳遍了撫順百姓的朋友圈,風靡於我市的各廣播頻道。

從玄菟明月到雷鋒精神,從渾河水到高爾山,從將軍橋到老虎臺,從好吃的香腸到正宗的丸子……總有那麼一句歌詞能抓住你的心,激活你的胃,勾起你對家鄉的眷戀或是思念。

8月25日傍晚,在撫順寶博貿易有限公司曲麗總經理的邀請下,在我們撫順百姓心中的市中心——撫順百貨大樓門前,駱文江先生與劉栩辰先生共同前來,一場期待已久的聽友見面會就這樣開始了。

當絡繹不絕的人們停下興奮的腳步,與駱文江共同唱著“撫順啊,你好嗎?你陪我長大,我伴你繁華……”,歌友們眼含熱淚,激動地歌唱著自己心中的家鄉,有一張笑臉在人群中顯得格外醒目,她就是撫順寶博貿易有限公司的總經理曲麗。

一個生長在大石橋市的姑娘為何要在撫順開辦公司,賣起“久違的大樓丸子”?一個做食品生意的商人又為何不計成本地舉辦一場充斥著撫順人、撫順情、撫順故事的聽友見面會?在對曲麗總經理的專訪中,我逐一找到了答案。

破繭成蝶,從酒店經營轉戰副食市場

2003年之前,曲麗還是一家掛牌的四星級酒店的經營者。那時的曲麗實在風光,年輕有為的她管理著三百多名員工,生意很是紅火。用曲麗自己的話說“那時的我可是一個貨真價實的曲總”。然而,這一切都被2003年的那場讓全國人民談之色變的惡魔——非典所終結。一場SARS,帶走了曲麗辛苦積累下來的財富,那些曾經對曲總前呼後擁的夥伴也隨著財富一起走開。

十多年後,回想起那段痛苦的經歷,曲麗說講得十分淡然,“我當時低迷了一段時間,但現在看來,那段經歷的確是我生命中很有價值的一次成長。”不過,從她緊皺的眉頭可以看出,十多年前的那場災難對於曲麗來說實在是一場令其銘記終生的浩劫。

破繭成蝶的過程需要痛苦的掙扎,更需要不懈的努力,當蝴蝶擺脫繭衣的束縛振翅飛翔,一切美好便會縈繞身旁。一年多以後,經歷了一番成長的蛻變,破產後的曲麗在內蒙古大草原上脫下繭衣,重新找回奮鬥的方向。

“我是去呼倫貝爾旅遊散心的,當時呼倫貝爾的旅遊產業還不像現在這樣發達,環境並不是很好,我在那裡待了兩天也不是很舒心,正當我要回程時忽然發現了一道美味,風乾牛肉乾作為草原宴席上的一道必不可少的食品引起了我的注意。”這對於精明幹練的曲麗來說很快便演變成一個主意,“我要把正宗美味的內蒙古風乾牛肉乾帶回家鄉!”帶著這個主意,曲麗重振旗鼓,開始了一次全新的征程。

請把你的歌帶回我的家——專訪曲麗

曲麗與歌手駱文江合影。(閔澤龍攝影)

入駐撫百,將“久違的丸子”端上餐桌

2005年,曲麗專程從內蒙請回了專門製作風乾牛肉乾的師傅,開辦了一間製作風乾牛肉乾的小作坊,緊接著在瀋陽市的中興商場辦起了第一家經營風乾牛肉乾的商鋪,塞倫風乾牛肉乾就這樣誕生了,酒店經理曲麗搖身一變,成了一個經營副食生意的老闆。

那麼,這個生長在大石橋的姑娘是怎麼來到撫順又在撫順紮下根的呢?

2006年初,在農曆的新年即將到來之時,曲麗受朋友的邀請來到撫順做客,在撫順百貨大樓的副食銷售區,曲麗被眼前接踵摩肩地購買年貨的市民驚呆了!副食區域人頭攢動,各種副食產品供不應求,“撫順百貨大樓真的有魔力嗎?這樣的人氣我前所未見啊!”

眼前的景象讓曲麗萌生了新的想法,“一定要抓住這個商機,我要在撫順百貨大樓開辦自己的副食攤位!”撫順就這樣抓住了這個大石橋姑娘的心。

經過了近四個月的不懈努力,曲麗終於爭取到了入駐撫順百貨大樓的機會,不過擺在眼前的一個新問題也著實讓曲麗犯起了難。“因為當時閒置下來的攤位面積較大,如果我只經營牛肉乾品種過於單一,很難收回成本,所以我必須在攤位內同時經營幾種產品,價格穿插開,品種也區分開,才能吸引更多的顧客。”

於是,開發新產品,適應撫順百姓的消費能力及胃口成了曲麗必須解決的首要問題。“做了一段時間的市場調研,我發現在咱們東北,丸子是家宴上必不可少的一個食品,既然是在東北做副食生意就一定要符合咱們東北人的口味,我琢磨再三決定進軍丸子市場。”於是,寶記丸子便在撫順百貨大樓開張了,那 “久違的丸子”也就這樣被端上了撫順百姓的餐桌。

從2006到2018,從一個小作坊到遍佈東三省的幾十家直營店,從一個蒙古師傅到一個專業化流水線式生產加工廠,秉承“新鮮才領先”的經營理念,曲麗的寶博貿易有限公司所經營的塞倫、珍海味、寶記三大品牌的副食產品已經在東北三省的商場、超市等副食經營領域裡大有名氣,在時間的積澱下,品質一流的寶博產品逐漸成為我們東北人餐桌上人人稱讚的一道佳餚。

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駱文江《撫順撫順》聽友見面會上,曲麗與員工合影。(閔澤龍攝影)

赤子情深,“丸子皇后”辦起聽友會

如今,擁有員工160餘人的曲麗又從新變回了曾經的“曲總”,不僅如此,因為寶記丸子在撫順百姓的心中地位非凡,曲麗又多了一個新的名字——“丸子皇后”。曲麗笑著說,與曲總相比,她更喜歡“丸子皇后”這個稱號。那麼,這個大名鼎鼎的“丸子皇后”又為何出資舉辦歌曲《撫順撫順》的聽友見面會,幹起了這件與自己的行業完全不相關的事呢?

“原因很簡單,”曲麗激動地說,“我太喜歡《撫順撫順》這首歌了,不瞞你說,第一次聽這首歌的時候我當場淚流滿面。”

今年的八月,撫順下火了,與高溫一同衝擊著撫順百姓的就是《撫順撫順》這首說撫順、講撫順、唱撫順、頌撫順的歌了。

因為聽到歌詞裡“久違的丸子,還是大樓的。”曲麗的朋友立即興奮地給曲麗打電話,“你的丸子被寫成歌唱出來了!朋友給我打電話時我正忙得團團轉,也沒顧得上聽歌。晚上九點,我開車回家的路上,當廣播裡響起這首歌,我瞬間潸然淚下。我的丸子真的就在歌詞裡被唱出來了,這種自豪和喜悅是我從未體會過的,我頓時滿心感激。不過,整首歌最令我感動的還是最後兩句‘你陪我們長大,我陪著你繁華。’想起自己這一路走來,撫順給了我太多,撫順百姓對我的認可,撫順良好的經營環境對我今天的成功起到了至關重要的作用。撫順雖然是我的第二故鄉,但我真的是在這裡成長起來的,所以我有義務不放過任何一個宣傳撫順、造福撫順市民的機會,用自己的一點努力讓撫順越來越好,越來越繁華。”說到這裡,曲麗難掩心中的興奮,笑容綻放在她的臉上,很美,很甜。

就這樣,曲麗不計成本地辦起了這場聽友見面會,“我就是想讓撫順老百姓免費聽一聽這首家鄉之歌的現場版。”曲麗說到更做到了。聽友會現場,看著觀眾們興高采烈地與歌手互動、合唱,曲麗終於得償所願。

對於一位商人而言,這是一次不計成本的衝動,但,對於一位深愛著撫順的異鄉人來說,曲麗正通過自己的努力,讓這份愛灑向撫順大地,因為這裡是她的圓夢之地,也是她新的夢想誕生之地。(姚天琦)


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