貼秋膘多磨貼切的一個詞，一不小心就貼多了。天氣慢慢轉涼，早上一碗熱乎乎的早餐就是我每天所向往的生活。怎麼樣，好養吧。哈哈。剛學會的這道湯真的不錯，豆腐，肉末入秋了多喝這碗豆腐湯，好消化還能補鈣，不管是早上還是晚餐，都非常的適合。不僅適合大人，多讓小孩食用也是不錯的選擇，味道超級好！
食材：豬肉，豆腐，蝦皮，小蔥，胡蘿蔔，油，生抽，蠔油，澱粉，芝麻油，鹽
做法：1.豬肉洗乾淨切成末，豆腐切成塊，小蔥切成小段，蘿蔔切成末。
2.鍋裡倒油，肉末倒鍋裡翻炒，胡蘿蔔也倒裡面翻炒。
3.鍋裡的肉炒到發白。
4.蝦皮倒鍋裡炒出香味。
5.加適量的水，切好的豆腐也倒裡面。
6.水開以後加一勺鹽，加適量的蠔油，因為好友也是沒有顏色的也可以加點生抽或者醬油增加顏色。
7.澱粉家適量的水攪拌均勻倒鍋裡。
8.湯開了以後加點小蔥花就可以食用了。
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