众所周知，近几十年来，中国经济发展迅速。更是在2010年超过日本成为世界第二大经济体。在电子商务等经济领域更是领先全球，享誉世界。然而却在零售行业一直落后日、韩等国。
据相关机构统计，日本便利店行业规模高达 6923 亿元，渗透率 8.2%；而国内便利店行业规模仅 1334 亿元，渗透率 0.45%。从人口密度和国土面积来看，落后日本的可不是一点半点。一个比较生动的比喻就是，蚍蜉与树。为什么会出现这种原因呢？
全球零售 250 强中便利店企业共 11 家，其中日系便利店与其代理商占据 5 席，7-11 及其代理商企业 2015 年营收 658 亿美元，占比 61%，处于绝对领先地位。日本便利店行业 CR4 85%，前三大企业 7-11、罗森、全家的市占率分别为 39%/19%/18%，而以 7-11 和全家为代表的便利店企业近年来市占率还处于持续提升的阶段，规模效应不断凸显。这也使得日本便利 店一直处于寡头垄断格局。
它的格局决定了它的市场一直处于一个比较稳定的状态，然而难能可贵的是日系便利店在长期经营中积累了宝贵经验：1、提高快餐鲜食占比能够提升盈利能力：以罗森和全家例，其快餐鲜食销售占比高达 40%，毛利率接近 40%，而其他产品毛利率只有 27%；2、区域密集开店和共同配送模式可以提高运营效率；3、开放加盟是盈利和标准化扩张的关键：
三大便利店企业在日本的加盟店占比均超过 95%，全家作为后进入者通过开放加盟实现了在日本和中国市场扭亏为盈，净利率最高达 8%。
面对如此局势，中国零售行业似乎看不见超过日本的希望。
其实不然，1976-1990 年日本便利店行业开启高速成长期，当前中国人均 GDP 为 8516 美元与日本 80 年代水平相近，发达一二线城市人口密度高、生活节奏快，多方因素有望共同促进便利店行业加快发展。对标日系便利店，内资便利店主要存在以下问题：1、运营效率偏低：日本便利店的坪效和日均来客数分别为国内便利店的 5 倍和 2 倍；2、盈利能力偏弱：大陆便利店平均毛利率为 26%，而日本便利店平均毛利率为 30%；3、产品结构和门店结构不尽合理：内资便利店快餐鲜食和加盟店占比分别为 15%和 50%，而日本本土便利店这一比例分别为 40%和 95%。未来，内资便利店通过借鉴日系便利店成功经验，将逐步改善运营效率和盈利能力。
而在2017年，中国零售行业引入了无人超市，并在2017年年底将其变为现实。随着无人超市在中国市场的推广，一场关于零售行业的革命正在酝酿，中国零售行业能否超过日本，领先世界？请拭目以待。
閱讀更多 JINONE123 的文章
