在保健品市場中
深海魚油算是“資深老大”了
吃魚油預防心血管疾病
已經成為跨越國界的“常識”
然而，近日英國的一項研究
卻得出了相悖的結論
魚油沒有明顯的保健作用
這些年花的都是冤枉錢？
魚油到底有木有用？
別急，答案在這裡
魚油的前世今生
上世紀70年代初期
流行病學調查顯示
居住在北極圈的愛斯基摩人
幾乎未患過心血管疾病
科學家研究後發現
因為他們常吃的深海魚
含有較高濃度的歐米伽3脂肪酸
可降低血液中
甘油三酯和膽固醇的含量
抑制血小板的凝集
但人體無法合成歐米伽3脂肪酸
只能從食物中攝取
於是就出現了魚油保健品
魚油能預防疾病嗎？
講真，有不少人
這些年花在魚油上的money
應該不少吼？
畢竟它的功效那麼“神”
然而研究表明
魚油沒有明顯的預防效果
今年3月
英、德、法、美等七國
彙總了10項大型對照研究也發現
魚油不會降低
冠心病、腦卒中等疾病的死亡風險
也不能預防健康人群
及高危人群的心血管事件
魚油富含歐米伽3脂肪酸
理論上講應當能促進心血管健康
但從臨床試驗來看
理論並未轉化成顯著療效
國內也沒有真正有用的
高純度歐米伽3脂肪酸類藥物
市面上有各種類型的魚油
但很多是化妝品商家生產的
容易氧化變質
魚油產品的有效性難以保證
吃多了反而有害？
魚油不是藥品
心血管疾病的誘因是多層面的
任何一種營養元素
都不可能單獨預防心臟疾病
如果熱量攝入過多
又缺乏鍛鍊、作息紊亂
即使補充魚油
也很難起到預防效果
反而可能產生脂肪堆積
更何況攝入過多的歐米伽3脂肪酸
會降低凝血功能，不易止血
尤其對老年人來說
可能會有出血風險
與其吃魚油，不如...
與其補充魚油
還不如保證營養均衡呢
藻類、核桃、南瓜籽、大豆油等
都有一定量歐米伽3脂肪酸
再者，直接吃魚更好啦
魚肉含豐富的蛋白、維生素和礦物質
魚肉中300毫克DHA的功效
和魚油中600毫克相當
這樣一來，吃魚不是更好嗎？
不要盲目吃保健品
營養均衡最重要
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