歐陽修誕辰1011週年
暨焦陂秋釀文化節
今天,“歐陽修誕辰1011週年暨焦陂秋釀文化節”在安徽焦陂酒業舉辦。此次文化節有紀念歐陽修1011週年誕辰儀式、歐陽修詩詞吟誦表演,歐陽修詩詞改編歌曲演唱等一系列精彩內容呈現。
該活動由中國歐陽修研究會、阜陽市文學藝術界聯合會、阜陽師範學院文學院支持,由安徽焦陂酒業有限責任公司承辦,打造阜陽市阜南縣首個集歐陽修文化,焦陂歷史,秋釀文化節為一體的文化盛典。
傳承與弘揚歐陽修文化
“焦陂八月新酒熟,秋水魚肥鱠如玉”,這首詩出自宋代文學家歐陽修的《憶焦陂》。約一千多年之前,一代文宗歐陽修曾任潁州(今阜陽)太守,並將潁州作為退休後定居和終老之地,時常泛舟來焦陂,品美酒,賞荷花,不吝筆墨寫下多首盛讚焦陂的詩詞,可見焦陂與歐陽修的歷史淵源的深厚。
今年是歐陽修誕辰1011週年,今天,在歐公出仕和終老之地,舉行紀念歐陽修誕辰1011週年活動,傳承與弘揚歐陽修文化,讓廣大群眾更深入的瞭解和認識歐陽修其人其文其儒雅。
歐陽修文化作為阜陽最負盛名、最具標誌性的歷史文化資源,傳承與弘揚歐陽修文化,將是建設幸福焦陂的硬支撐,也將是打造阜南區域文化名片的軟實力。
歐陽修——《憶焦陂》
展現焦陂秋釀文化底蘊
陂鎮位落於著名的“北緯33°黃金釀酒帶”,宋朝時期,焦陂鎮釀的酒已經遠近聞名。焦陂酒業繼承了釀酒傳統,是上世紀七八十年代,安徽省唯一直屬商業廳的白酒企業,佔據了安徽白酒市場的半壁江山。
焦陂酒不僅有歷史悠久的工藝,也有得天獨厚的儲藏條件。用千年長白山紅松木製成的酒海,是號稱“天然釀酒師”的儲酒容器。酒海中富含多種對人體有益的物質,能使酒液在自然發酵中大大減少白酒的辛辣味,使酒液的口感綿甜、回味悠長。
焦陂酒海
今天,不僅是紀念歐陽修誕辰1011週年和2018焦陂秋釀文化節的開幕儀式,也是焦陂2018秋釀打酒節正式開始的啟動時刻。這場一直持續三個月的打酒節,必將吸引一大批酒文化愛好者前往,參觀傳統秋釀,親自體驗打酒節民俗,感受釀酒趣味。
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