兰州我又闻到了沙枣香

张鸿俊

沙枣是我国西北特有的一种乔木果实。沙枣树极耐旱,生命力强,歪歪斜斜地长在干枯的土地和石滩上。它的叶儿呈卵圆形,灰绿色,叶的表面带有细小的白色斑鳞,枝干的表皮呈红色。春天开米粒大小的黄花,极香。秋天枝头结满红色、白色的果实,拇指肚大小,饱满喜人,成串儿地挂在枝头,阳光一照,果儿油亮油亮地泛着光。成熟的枣儿皮厚实坚韧,果肉干面,水份很少,吃起很甜,具有独特的果香,嚼在嘴里有一种干面噎喉的感觉。​

兰州沙枣树给我印象深的还是沙枣的花香,沙枣树五月左右开花,花朵很小,金黄色,一簇一簇的。花香浓郁沁人,如果说桂花真的能香飘十里,那么沙枣花也能够香飘八里了。还记得小时侯上学的路上,会经过一小片沙枣林,每当花开时节,一路都洋溢着沙枣花的香气,花香沁人心脾。偶尔我们会停下自行车,去摘上一枝沙枣花,把它插在车把上,将花香一直带到学校。等闻够了,还可以把花夹在书里做成标本,这样一来,整本书都散发着沁人的沙枣花香。据说,乾隆皇帝的爱妃伊帕尔汗,也就是我们在《还珠格格》中所看到的香妃,她身上的香味就是沙枣花香。香妃从小就用沙枣花沐浴,平时也和很多维吾尔族妇女一样将沙枣花插在头上。久而久之,她的身上也散发出沙枣花的香气了。也因此,她成为乾隆皇帝诸多妃子中颇具传奇色彩的一个。小时候沙枣花还是含苞待放的时候我们就会在树下待很久,就在盼望它能快点开放,待到沙枣花开的时候总会在树下转上几圈折上几支最漂亮的,一路边走边闻连蹦带跳的就回家了,在家里找上一个好看的酒瓶子装上半瓶子水迫不及待的把摘来的沙枣花插到瓶子里,立刻满屋子都会是浓浓的沙枣花的香味,等到中午妈妈下班回来的时候,看到我的杰作,闻着这花香妈妈也会开心的笑了,感觉妈妈此时在那一笑间已经忘记了劳动的疲惫。


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