2018南寧·東南亞國際旅遊美食節燃情開啓!各地美食放肆吃!

東博社綜合報道,9月8~16日(每天9∶00-22∶00),2018南寧·東南亞國際旅遊節在華南城榕樹廣場再度與你相約!來美食節現場,遍嘗各地美食,飽覽地域風情。

2018南寧·東南亞國際旅遊美食節燃情開啟!各地美食放肆吃!

全新的美食節迎賓門樓(劉帥/攝)

你可能已經厭倦了某些“美食節”——放眼望去盡是千篇一律的小攤、煙熏火燎的燒烤。但作為中國-東盟博覽會重要配套活動、廣西著名旅遊節慶品牌,南寧·東南亞國際旅遊美食節絕不會讓你的味蕾失望。

9月8-16日(每天9∶00-22∶00),2018南寧·東南亞國際旅遊節在華南城榕樹廣場再度與你相約。今年的美食節將繼續秉承匠心精神與國際視野,食客不僅可以遍嘗東南亞乃至世界各地的地道美食,還能飽覽地域風情,享受美食與美景融為一體的升級版美食節。

嘗美食

每屆中國-東盟博覽會都有一個主題國,當各界人士縱論天下、共商大計的同時,主題國的美食將同步在美食節現場展現。今年的主題國柬埔寨將帶來最地道的風味小吃,包括阿莫克、柬式火鍋、五彩點心、椰漿飯、烤魚、蝦片炒螃蟹、咖喱湯、金邊三明治等,搭配現場柬埔寨建築風格的佈置,讓你瞬間“穿越”到近在咫尺的“異國他鄉”。

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長沙臭豆腐:大鍋更有味

國際範的美食當然不止柬埔寨——除了每屆美食節必備的東南亞各國美食,今年歐美各國風味也將到場助陣,美式薯條、意大利迷你披薩、德國香腸,意想不到的食材組合必將讓你大開眼界。對於喜歡玩短視頻的朋友,本屆美食節也準備了一項特殊的禮物——“網紅美食”。走進“抖音美食專區”,全國各地的“網紅美食”一網打盡,至於具體有哪些“網紅”到場,那就請你親臨現場探秘,再拍一段小視頻告訴親朋好友啦。

品情懷

出門在外的遊子,總是想念家鄉的美食;遠離父母的孩子,總能想起媽媽“私房菜”的味道。有時候,美食不僅是一時的享受,更是一生的回憶。

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南寧水街老字號水餃:吃出情懷

今年美食節,主辦方為大家準備了誠意十足的“回憶殺”:鐵鳥醬園、和味臘行等“老南寧”味道,在富有本土特色的展位中等你前來;由廣西林業集團、高峰林場、六萬林場等單位共同組織的“幸福農莊生態美食”將集中展示廣西“林下經濟”的發展成果,以原生態的優質農產品觸發廣大食客關於鄉土的記憶;老友粉、螺螄粉、桂林米粉、紅油米粉、豬腳粉、海鮮粉、牛巴粉等12種各地特色風味米粉在圓形展臺集中展示,每天可供1萬人次品嚐。為了讓大家吃得舒心,美食節現場還搭建了1000平方米的啤酒休閒區,300套桌椅可同時容納1200多名遊客就餐。

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印度飛餅:濃郁的異國風情

此外,第七屆廣西民族特色美食評比大賽亦將在本屆美食節期間舉行,由廣西烹飪行業協會組織的廣西各大酒店、各民族知名廚師親臨現場一展廚藝,喜愛民族美食的饕客千萬不容錯過。

拼文化

吃個美食還要拼文化?不要誤會,需要“拼文化”的是各種演出隊伍——除了豐富的美食,主辦方還為各位食客準備了“文化大餐”,就看你喜歡哪一項了。

“貼行天地”音樂周第二季:去年美食節期間,以廣西本土歌手和樂隊為主打的第一季音樂周深受大家歡迎。今年音樂周的演出陣容將全面升級,知名樂隊繼續帶你high翻全場。

東南亞風情秀:美食節是瞭解東南亞各國風土人情、民間藝術的好機會,主辦方將邀請東南亞藝術團隊及各地華僑、歸僑,以各種藝術形式向現場觀眾展示各國風情。

非遺藝術展演:舞春牛、師公戲、藤縣舞獅、賓陽遊彩架、馬山會鼓等各地非遺精品也受邀到現場展示,民族、地域文化特色凸顯。

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中國糖畫:盡顯傳統風韻

此外,每天晚上的美食節現場都將有不同主題的精彩表演,包括校園民謠之夜、粵語懷舊經典之夜、民歌之夜、動感街舞之夜等;活動現場還設置有廣西特產專區,搶鮮上市的廣西旅遊文創伴手禮任你挑選。

2017南寧•東南亞國際旅遊美食節精彩回顧

經過十多年的總結與創新,南寧•東南亞國際旅遊美食節成為每年最受矚目的節慶活動之一。美食節接待了來自全國各地的遊客,對推動南寧旅遊經濟發展起到了積極的作用。回顧2017南寧•東南亞國際旅遊美食節,美食依然誘人。

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炸螃蟹:色香味一應俱全

一年一度的南寧東南亞國際旅遊美食節不僅是天下美食的饕餮盛宴,也是文化碰撞和展示的最佳平臺,讓我們共同期待今年的美食節開啟吧!


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