找對方法,餐飲小白也可以輕鬆開啓引流變現之旅

很多創業者發愁沒有客戶來源,主要原因在於不會與客戶產生互動,沒有積累到店內的種子顧客。同樣還有一部分創業者苦於專注線下店內本身的狀況,卻忽略了線上的互聯網。其實,點子哥想說創業者可以通過互聯網的方式巧妙的去積累種子顧客,輕鬆開掛悶聲賺大錢。

找對方法,餐飲小白也可以輕鬆開啟引流變現之旅

談到互聯網,就離不開“參與感”這個詞,參與感是用戶追求自我價值實現的普通需求。餐廳可以將做產品、服務、營銷的過程開放,讓用戶參與進來,共同建立一個有溫度、可觸碰、共發展的餐飲品牌。其中,如何讓用戶對餐廳菜品發表點評並主動分享,甚至讓部分種子用戶與到餐廳經營決策中來,是塑造參與感的關鍵。

在眾多互聯網推廣工具中,餐飲店面選擇最多的是微信與微博。那麼怎樣將餐廳線下流量轉化為線上粉絲?“添加微信免費送”是最簡單直接的方式。那麼送什麼就很關鍵了。

找對方法,餐飲小白也可以輕鬆開啟引流變現之旅

(1)送菜品或飲品

選擇餐廳好評率最高、有一定代表性,且在營銷預算範圍內的菜品,設置一定的量進行贈送,效果往往會更佳。

(2)送代金券

代金券是可以憑券下次到店參加滿減活動使用,代金券設置一定的規則,設有有效期。

(3)送品嚐券

品嚐券是可以憑券免費品嚐某道菜品,品嚐券設置一定的規則,比如使用有效期、使用前提等。此活動可帶走、可贈人,能起到一定的“拉薪”作用。

(4)送折扣券

憑券可直接享受折扣,為了增加折扣券的趣味性,餐廳可設置一個抽獎箱,設置0~9折不同區間的折扣,讓用戶添加微信後憑手氣抽獎享受對應折扣。

(5)送禮品

可以贈送一個店內促銷品,印有logo的禮品,這樣方便於後期店內宣傳。

找對方法,餐飲小白也可以輕鬆開啟引流變現之旅

1. 通過推廣吸引線上客流進店消費。

2. 將餐廳現有顧客轉移到微信維護,積累餐廳數據,為後期精準營銷做準備。

3. 推薦餐廳新品與活動,提高用戶滿意度。

餐廳通過“添加微信免費送”達到了吸粉的目的,但這只是互動的開始。後續線上的粉絲運營、定期活動、內容互動等用戶留存也至關重要。關注點子哥,下一期《如何玩好微信自媒體》告訴你。


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