作爲中國獼猴桃之鄉,周至獼猴桃品質全國最好,價格卻比不過紐西蘭獼猴桃,差距在哪裡?

古拉


這個問題的形成是多方面的,並非是獼猴桃品質的問題!

新西蘭獼猴桃果實所含有的各種營養成分,周至獼猴桃一樣不差,有的品種甚至於有所超越。

因為周至獼猴桃產區本來就是世界上最優質的獼猴桃適生區,這裡四季分明,特別是進入後期的果實成熟期,周至獼猴桃產業基地所處的獨特的地理氣候環境,深秋巨大的晝夜溫差使得獼猴桃這種水果可溶固型物的含量急劇增加,糖分合成都優於其他產地。再加之周至大部分獼猴桃果園,都處於秦嶺北麓九口十八浴之多數出口沖積平臺之上,土壤中從秦嶺山脈上衝積下來的各種礦物質非常豐富,特別適宜獼猴桃生長所需。所以,周至獼猴桃被國家農業部命名為中國獼猴桃之鄉,這裡獼猴桃人工栽培最早,規模化產業發展也最早,如今是世界上最大的獼猴桃產業基地。

為什麼周至獼猴桃名氣大就是因為原來全國各地市場上銷售的基本都是周至所產的獼猴桃,國外進口的當時基本沒有。

但是隨著獼猴桃產業的發展,全國各地都開始了種植,有的地區在不考慮是否為優生區的前提下也在盲從擴展種植面積,雖然產量上去了,但獼猴桃的品質在國內形成一種參差不齊的現狀,在市場上就出現了以次充優的現象,許多其他地方出產的獼猴桃就冒充周至獼猴桃,這樣以來市場就一片混亂。導致周至獼猴桃之鄉的特產獼猴桃價格大跌,名聲大落。

在隨後的新西蘭進口獼猴桃在國內市場上的攻勢下自然無法還力,由於缺少統一銷售架構、沒有宏觀銷售戰略,只能以非優生區的低略品質獼猴桃混雜一起,以較低的價格在市場上艱難行進。

其實周至獼猴桃果品質量真的不比新西蘭的差,周至富有優質種質資源,開發有許多優質獼猴桃品種,其中有些周至獼猴桃品種從口感營養上更是優於新西蘭獼猴桃的。

新西蘭獼猴桃價格居高不下的優勢,就在於他們有自己統一的產業銷售團隊,有自己成套的儲運網絡銷售架構。在品質及價格上可以做到及其統一。齊全的倉儲冷鏈保證上市量嚴格控制,不會出現在市場上的混亂傾銷。這些優勢保證了新西蘭獼猴桃在中國國內始終沒有太大的波動。

如果吃過真正周至獼猴桃的消費者,在吃了相同品種的周至獼猴桃之後,再品嚐新西蘭的獼猴桃真的沒有什麼區別,以前新西蘭有些品種的口感喜好是為歐洲人甜味偏酸而培育的,隨著在中國市場銷量的增加,如今也培育出適合中國人喜好偏甜口味的新品。在國內獼猴桃產業上,真正複合中國人口味嗜好的還是周至獼猴桃。

還有一種原因就是有些消費者,對獼猴桃果品食用品嚐經驗不足,受國內有些後續擴建獼猴桃產區因競爭而相互抹黑,誤導、崇拜洋水果,跟風新名稱等的影響,產生了消費取向錯誤,以為奇異果就是原產地在外國的洋水果,不是獼猴桃。出現許多誤解。

綜上等等原因,都是周至獼猴桃價格久居低位,無法高漲的因素。

但總歸揭底,獼猴桃本來就是個供平民大眾來消費食用的水果,讓普通家庭餐桌上平日都能有優質獼猴桃,是周至獼猴桃產業者的共同心願。

其實周至獼猴桃在最初上市就不是價格太高,當時試驗站的首批批發價才是幾毛錢,就是一個親民價格上市的,按歷史整體價格來說,去除社會商品普遍價格波動因素對此,周至獼猴桃的價格基本保持沒多大變化!

前些年,國內人們對由於有些其他農產品安全問題的考慮,有些中上層消費群體在消費農產品時消費理念出現變化,總以國外的為好,以價格最高的為好!豈不知周至獼猴桃早在六七之年前都已經都取得了嚴格的歐盟農產品進口資格認證了!是真正的中國產優質良心水果。真正的物美價廉、國人家家餐桌上每頓不太花錢就可吃到的安全水果。

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獼猴桃科技


國產獼猴桃價格比不過新西蘭奇異果,並不代表果子品質就差些。有些人盲目貶低國產獼猴桃,我覺得主要是崇洋媚外的心理在作怪,國外的月亮並不比國內圓。

我國是世界公認的獼猴桃原產地,你知道嗎,其實獼猴桃在新西蘭的種植歷史也就百來年。作為一名吃過周至徐香獼猴桃、蒲江紅心獼猴桃和佳沛奇異果的普通消費者,我個人覺得蒲江紅心獼猴桃口感最佳,佳沛奇異果口感最差,可能每個人的喜好不一樣。不過得承認一點,新西蘭黃金奇異果的顏值確實很高,賣相好。

新西蘭獼猴桃能世界聞名,除了果子本身的品質和口感外,我認為主要是種植、管理、營銷一整套流程比國內領先。新西蘭國土面積小、人煙稀少,全國種植戶能輕鬆組織起來,種植戶只負責種植,對外銷售全靠Zespri®佳沛新西蘭奇異果國際行銷公司,新西蘭政府也大力支持,成立了“新西蘭奇異果營銷局”。他們把優質資源全部整合在一起,從選種到培育,再到採收、倉儲、運輸、銷售都有成熟的系統。反觀國內,主要靠小種植戶單打獨鬥,怎麼可能拼得過人家。

零零牛:“田管家”特聘農技專家


鮮農場


1.品質 新西蘭獼猴桃源於中國,經過多年改良,已經實現規模化,無公害化、工業化生產。品質穩定上乘,賣相絕佳,口感鮮香。而周至多為農民小規模種植,每戶幾畝,因種植戶種植經驗、管理水平參次不齊,造成果品品質不一,影響獼猴桃美譽度。還有個別農戶為了增產增收或催熟上市,使用違禁藥物,對周至獼猴桃品質帶來惡劣影響,造成消費者不信任感。

2.品牌 周至獼猴桃還處於商品開發初期,大部分鮮食為主,通過各地批發市場出售,或農戶自己售賣。缺乏統一品牌,消費者認知度不強。

建議:1.由地方政府支持鼓勵,實現"公司+農戶″或″合作社+農戶″模式,化零為整,統一管理,統一銷售,確保品質穩定良好。

2.優化品種,培育出更符合現代人對品質、口感、健康的追求。

3.積極發展有機/無公害種植,並獲取有機/無公害認證,建立產品可追遡體系,獲批產品地理標誌認證,樹立周至獼猴桃品牌。

4.建立網絡銷售渠道及冷鏈物流


站在秦嶺看西安


我是周至人,我的看法是1新西蘭的獼猴桃種植是標準化大規模種植,人家注重高品質,但口感營養價值並不見得比國內的好

2國內主要的產區是秦嶺北麓周至眉縣,主要的良種都集中在周至,但是近幾年周至縣政府只顧大力發展旅遊,把獼猴桃這塊不重視,而相反的眉縣的大力發展,眉縣才有了現在的名聲。但是兩個縣不尋求合作共同發展,卻互掐互懟互相傷害也大大的影響了國內品種的發展。

建議西安市政府應該把獼猴桃這塊統一規劃,統一發展,加強對農戶的扶持培訓,加大對客商的支持,做大做好這一特色品種,共同對外,讓消費者吃到價廉物美的好水果,而不是隻有國外的月亮圓


龍帝5217


說實話,新西蘭屬於南半球,陝西的獼猴桃開花的時候,人家新西蘭的獼猴桃剛上市,陝西的獼猴桃成熟了,新西蘭的獼猴桃進入冬剪階段,咱們必須承認,人家新西蘭的種植的獼猴桃確實好,人家的獼猴桃商品率高,管理好,是大面積的農場種植,陝西周至的獼猴桃是農戶作業,沒有統一的規劃,單兵作戰,商品率低,實際上營養價值都一樣的,再加上國人總覺得外國的月亮比中國的圓,喜歡買進口的,說白了,新西蘭的有個公司在陝西周至收購得獼猴桃,換上自己的標籤,搖身一變成進口的了,國人還買的熱火朝天。別問我咋知道,我是種獼猴桃的。


大漠孤泓02




博哥70702256


/客觀原因:國內獼猴桃產業化和商業化比較晚;

/主觀原因:1、品質低:前幾年地區政府對果農影響力不足,果農大都只重數量,不重質量,在選品、種植、貯藏等各個環節存在問題,導致果品品質差,賣不上價。2、品種認可度低:各個產地各種各地,各賣各瓜,各自為戰。沒有真正發揮出中國作為獼猴桃原種地的多品種、原產地優勢。這幾年,消費者才逐漸瞭解到,綠心、紅心獼猴桃其實可以比新西蘭金果好吃;3、消費心理作祟:部分國內消費者被銷售商所引導,覺得“外國的月亮比國內圓”。其實,客觀的講,新西蘭也在使用膨大劑促進果實生長,也在不斷從中國採集獼猴桃原種,否則一顆野生獼猴桃根本長不到新西蘭金果的120克甚至180克。

/建議:1、從果品質量抓起,做好良種選育和推廣並做好生產過程把關,讓好的品種快速推廣種植,讓果農賺錢,消費者吃的放心。

2、藉助新媒體和傳統媒體力量塑造自有品牌:但凡做過微博推廣、微信公眾號的都知道,自媒體越來越難做,消耗的時間和資金成本越來越大。其實完全可以花些精力,利用傳統的電臺、報紙、電視媒體,打造自己的品牌和樹立行業形象。

/結論:以開放心態擁抱各方資源,借鑑新西蘭奇異果的成功經驗,既要把好產品質量關,還要打好業務宣傳牌,從而把中國獼猴桃的優良品質和產品品牌緊緊捆綁在一起,讓原本源產於中國的獼猴桃與生長髮揚於新西蘭的奇異果,在國際市場共放光芒!


陝西白雲生張勇


董先生個人觀點:

二,進口食品運輸成本高。

三,農副產品特別是水果國際標準很重要。

四,周至獼猴桃因為當地品牌管理問題影響力目前還在復甦階段。

五,沒有標準化生產,國內獼猴桃品質很難達到最優品質,會良莠不齊。

六,加上眉縣使勁湊熱鬧,周至獼猴桃需要下大力氣從品質到品牌塑造徹底翻身,才能真正意義上做到國內第一,然後才是和新西蘭同臺競技。

七,值得說明的是新西蘭的獼猴桃也是從周至引進過去的。目前已經被馴化更適合他們的地理地貌氣候特徵。

八,加油,周至獼猴桃大有可為。


大聲叫我董先生


新西蘭的獼猴桃也是從西安哪裡拿的種苗過去培育的,新西蘭那個島根本沒這物種。人家品牌做得好。而且英國力挺。所以價格水漲船高。中國人崇洋媚外心態嚴重覺得國外啥都比國內好。所以過多的是新西蘭獼猴桃的品牌炒作。本人在新西蘭生活3年下來覺得新西蘭獼猴桃在當地就是買單時不找零隨手帶一袋的。味道真心沒四川的紅星獼猴桃好吃。洋人味蕾比較粗糙所以他們會覺得好吃。


約翰雞


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