當餐飲業遇上網際網路,未來將碰撞出哪些新業態?

餐飲行業是一個很容易“忙中生亂”的行業。即使在大型餐飲企業,就餐高峰期,也免不了會遭遇一場殘酷的“廝殺”。面對高峰期間大量湧入的顧客,服務員在叫號、上菜、收銀、收拾餐桌等諸多環節上應接不暇,常常會出現叫錯單、上錯菜、結錯賬的情況,導致顧客體驗度下降。

當餐飲業遇上互聯網,未來將碰撞出哪些新業態?

直到智能點餐系統的出現,這個難題才得以解決。如今,越來越多的餐飲巨頭:麥當勞、海底撈、金百萬等企業都陸續加入到了智能餐廳的大軍中。未來餐飲行業的新業態,似乎已初見雛形。

智能點餐模式,就是將點餐與收銀的工作完全交給點餐系統,消費者掃二維碼進行自助點餐結賬。很多人質疑,餐廳沒了點餐員和收銀員,還能夠正常運營嗎?事實證明,這樣的擔憂,其實是完全沒必要的。

當餐飲業遇上互聯網,未來將碰撞出哪些新業態?

三餐美食雲點單系統真正地實現了24小時全天候點餐,大大縮短了餐廳的就餐時間,增加翻檯率以及節省人工成本,還能提高了餐廳的整體競爭力。更為重要的,他們實現了互聯網與傳統餐廳有機結合的新模式。

此外,在收銀方面,三餐雲點單系統更是實現了微信、支付寶、現金支付等當下所有主流支付方式,真正做到了就餐環節的全智能化,幫助餐廳經營者解決了“現金流”的問題。從根源上解決了算錯賬單、收到假幣等問題。

未來,智能餐廳將會是主流趨勢,餐廳要想長遠發展,必須適應時代的變化,及時做出調整,順應消費者的消費習慣,這樣餐飲企業才能長久生存。


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