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Q
通過片劑補充維生素C？
對正常的成年人而言，每天攝入維生素C的推薦量是100mg，如果正常飲食的話，一般可以從日常的新鮮蔬果中攝入。加上人體其實可以儲存維生素C，除非連續兩三個月都吃不到新鮮蔬果，否則對正常人而言，不容易出現維生素C缺乏的情況。
人體是不能超高量攝入維生素C的。維生素C攝入量太高可能會使人出現高尿酸尿症和高草酸尿症。更值得注意的是，大量攝取維生素C令人產生依賴的情況，如果停止維生素C的攝入很快會出現維生素C缺乏的症狀。
對大多數人來說，其實並沒有必要通過補充劑額外補充維生素C，即便是服用這些補充劑，也要控制好劑量。
Q
早晨喝蜂蜜水對身體最好？
蜂蜜水確實對潤腸通便有好處，但是最好不要空腹喝。因為蜂蜜中的果糖要經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了“清晨第一杯水”清掃體內廢棄物的作用，蜂蜜的營養物質也不能被有效吸收。
另外，蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會升高血糖、衝擊食慾，影響早餐攝入。所以，起床後最好不要空腹喝蜂蜜水，尤其是糖尿病患者和肥胖的人。
早晨起來，空腹喝一杯水對身體來說好處多多。經歷了一整個夜晚的新陳代謝，早晨起來時，人體正處於“缺水”狀態。第一杯水能很快地流經胃腸道，清潔消化道，補充前晚身體所流失的水分，並稀釋漸趨濃稠的血液，幫助身體由內而外整個甦醒過來。此外，喝一杯水對早餐的消化吸收也是很有好處，還能促進排便，讓身體進入一個良性循環。
Q
鬍子會越刮越粗？
鬍子的生長是與雄性激素密切相關的。男性大約在10歲~14歲左右，第一根鬍鬚就會破“土”而出，這是進入青春期的標誌之一。
但鬍子的生長除了與雄性激素有關外，還與遺傳因素有著密切關係，一般認為，白種人男性的鬍鬚要比其他種族的男子茂密。父親的鬍鬚茂密，兒子的鬍鬚也會茂密，這是家族遺傳決定的。同時，鬍鬚的多少，還與長鬍須部位的毛囊是否發達有關。
因此，我們不難看出，鬍子的多少和粗細是由雄性激素、遺傳因素和毛囊的分佈情況決定的，而與是否刮鬍子沒有明顯的關係。刮鬍子後鬍鬚變硬，等鬍子長長了，自然就會變軟了。
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私房
小菜
玉竹木耳香菇湯
【原料】
香菇15個、幹木耳10g、黑豆50g、玉竹20g、紅棗3~5顆（去核）、生薑片適量、食鹽適量
【做法】
1. 黑豆提前浸泡；
2. 切鮮香菇根蒂備用，菌蓋切絲；
3. 幹木耳泡發後與紅棗切絲備用；
4. 把香菇根蒂、黑豆、玉竹放入湯煲中加水熬湯，熬製1小時；
5. 放香菇絲、木耳、紅棗、生薑片，再煮20分鐘，調味即可食用。
【功效】
養陰潤燥，補肺益腎。
香菇健脾胃、益氣血；
木耳潤腸通便、降脂祛斑；
生薑溫中健脾、益氣養血；
黑豆味甘、性平，能健脾益腎；
玉竹味甘、性平，清熱潤燥、養陰生津。
適用人群：腸燥便秘、大便乾結、口唇皮膚乾燥、咽乾、咳嗽、無痰或少痰者。
注意：脾虛溼盛者不宜食用；尿酸高的朋友可以少放或不放黑豆。
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